En något lättare variant av den klassiska lasagnen som…

En värmande, lite rustik rätt som du kan servera med både…

Små pastakuddar fyllda med lök och ricotta slungade i…

En underbar och lättlagad pasta ”som i Milano” med fylliga…

En härlig pastarätt där skogens och höstens smaker får stå…

Uttrycksfull och välsmakande - så kan man definiera den här…

Älskar du oliver så är det här pastan för dig! Ett enkelt…

En enkel tallrik med rykande spaghetti med tomatsås är en…

Kan detta vara världens snabbaste rätt? Den italienska…

En värmande, lite rustik rätt som du kan servera med både…

Små pastakuddar fyllda med lök och ricotta slungade i…

Uttrycksfull och välsmakande - så kan man definiera den här…

Älskar du oliver så är det här pastan för dig! Ett enkelt…

Ett härligt tilltugg med fin sälta från både oliver och…

Mixa spenat, oliver, grädde och buljong i matberedaren…

Denna citronsås fick många fina omnämnanden i media när jag…

Ett otroligt gott och enkelt recept från Italien. Sältan…

Gnocchi con brasato är ett smakrikt recept på en gryta med…

En underbar och lättlagad pasta ”som i Milano” med fylliga…

En härlig pastarätt där skogens och höstens smaker får stå…

Dessa köttbullar alla ’piccata’ får konsistensen som en…

En tallrik spaghetti med en sås av sardeller är en av de…

Börja med att rengöra musslorna. Skrapa dem med bladet på…

Börja med kycklingen. Salta och peppra alla låren på båda…

Italienskt julgodis med smak av citronlikören limoncello…

Italienarnas svar på knäck, fast mycket godare och…

Gräddfyllda bullar från Rom. En perfekt frukost enligt en…

En saftig sockerkaka med bitar av choklad som bara smälter…

Enkelt recept på en krämig vaniljglass med bitar av choklad…

En oväntad god dessert med grillade persikor,…

En underbar och krämig italiensk tårta av choklad och…

Pinocchiotårta gjord på sockerkaksbotten med maräng, toppad…

En härligt bubblig drink smak av svensk och italiensk…

en italiensk dessert-drink på tre ingredienser: limoncello,…

Fragole limoncello spritz - Hallon, limoncello och…

Sommarens fräschaste drink, perfekt till en aperitivo!…

En enkel drink som passar perfekt en varm sommarkväll. Gör…

En inte alltför stark drink där smaken av lime ger en…

En enkel sommardrink! Du behöver endast tre ingredienser:…

En läcker variant av världens mest ikoniska cocktail, där…

Häll av och sila bönorna, men spar vätskan. Den skall…

Hacka dessa fint på skärbrädan och lägg i en skål. Tillsätt…

Lägg ett snitt på tomaternas överkant och koka 1 minut på…

Lägg smöret i en skål och rör om med en gummispatel tills…

Denna underbara lök använder jag till mycket. Den tar litet…

Skala potatisarna och lägg i kallt vatten. Spola 5 minuter.…

En underbar, enkel och lätt potatissallad, som du kan…

Ciabatta betyder ”toffel” och inspirerades av den…