Insalata Pantesca
Det här är ett traditionellt recept från den lite hemliga ön Pantelleria, söder…
Burrata med citrus och fänkålssallad
En fräsch och enkel sallad som passar perfekt en varm sommarkväll! Du behöver:…
Insalata Estiva
Dela tomaterna och lägg upp dem på ett fat. Ringla över en god olivolja och…
Violettas Panzanella
Skär brödet i kuber och lägg i en vid skål och täck med vattnet utblandat med…
Insalata di Finocchi e Arance
En enkel och supergod Italiensk apelsinsallad med fänkål, russin och…
Insalata golosa con noci e mele
Insalata golosa con noci e mele. Nötter och äpplen: en klassisk kombination för…
Insalata di melone e prosciutto
Insalata di melone e prosciutto. En underbar sommarrätt med söta och salta…
Insalata di tonno e carciofini
En god lite matigare sommarsallad med italienska smaker. Om det blir något kvar…
Insalata di ceci estive
Insalata di ceci estive. En lätt och snabblagad rätt som kan användas på flera…
Insalata caprese
Ett praktexempel på det italienska kökets enkla raffinemang där ett plus ett…