Bruschetta con tapenade italiana

Bruschetta con tapenade italiana

Ett utsökt pålägg med alla de bästa smakerna från Italien i en och samma……

Read More

roro

Röror till grillat

I Italien äter de som bekant inte så mycket sill – Men de använder mer än gärna…

Read More

Citron-och-basilikasill

Citron- och basilikasill

En härlig sill till midsommar med italiensk inspiration! Med smak av syrlig…

Read More

Olivsnacks-med-parmesan

Olivsnacks med parmesan

Ett härligt tilltugg med fin sälta från både oliver och parmesanost. Passar…

Read More

Salsa tonnato

Salsa tonnato

Min tonnatosås har släktskap med en Caesardressing men är fylligare och helt…

Read More

Trädgårdsmästarens mosiga bönor med blandade örter

Trädgårdsmästarens bönor med blandade örter

Häll av och sila bönorna, men spar vätskan. Den skall delvis med i…

Read More

Rostade tomater på Ruffinovis

Rostade tomater på Ruffinovis

Lägg ett snitt på tomaternas överkant och koka 1 minut på hög värme i vatten.…

Read More

Italienskt kryddsmör

Italienskt kryddsmör

Lägg smöret i en skål och rör om med en gummispatel tills smöret är…

Read More

Karamelliserad lök

Karamelliserad lök

Denna underbara lök använder jag till mycket. Den tar litet tid att få klar,…

Read More

Hasselbackspotatis på italienska

Hasselbackspotatis på italienska

Skala potatisarna och lägg i kallt vatten. Spola 5 minuter. Låt rinna av på…

Read More

Bruschetta con tapenade italiana
Bruschetta con tapenade italiana

Ett utsökt pålägg med alla de bästa smakerna från Italien i…

Read More

roro
Röror till grillat

I Italien äter de som bekant inte så mycket sill – Men de…

Read More

Citron-och-basilikasill
Citron- och basilikasill

En härlig sill till midsommar med italiensk inspiration!…

Read More

Olivsnacks-med-parmesan
Olivsnacks med parmesan

Ett härligt tilltugg med fin sälta från både oliver och…

Read More

Salsa tonnato
Salsa tonnato

Min tonnatosås har släktskap med en Caesardressing men är…

Read More

Trädgårdsmästarens mosiga bönor med blandade örter
Trädgårdsmästarens bönor med blandade örter

Häll av och sila bönorna, men spar vätskan. Den skall…

Read More

Rostade tomater på Ruffinovis
Rostade tomater på Ruffinovis

Lägg ett snitt på tomaternas överkant och koka 1 minut på…

Read More

Italienskt kryddsmör
Italienskt kryddsmör

Lägg smöret i en skål och rör om med en gummispatel tills…

Read More

Karamelliserad lök
Karamelliserad lök

Denna underbara lök använder jag till mycket. Den tar litet…

Read More

Hasselbackspotatis på italienska
Hasselbackspotatis på italienska

Skala potatisarna och lägg i kallt vatten. Spola 5 minuter.…

Read More