Apuliens gröna guld !
Vi vandrar runt bland olivträden med Rosa Pinto och Angela Crescenzio, mamma och dotter på gården Trulli Arco Antico...
Apuliens gröna guld !
Vi vandrar runt bland olivträden med Rosa Pinto och Angela Crescenzio, mamma och dotter på gården Trulli Arco Antico...
Apuliens gröna guld !
Topplistan sommaren 2022 !
Bolla Prosecco Extra Dry!
Ett av regionens mest uppskattade viner är det mousserande Prosecco som gör segertåg över hela världen. Vinet görs av den lokala druvan Glera och får sina bubblor genom en andra jäsning...
Fontana Candida Frascati
Romarnas ”vardagsvin” skulle vi kunna kalla det här friska vita vinet som...
Nino Negri Valtellina Riserva 2016
Valtellina är en vacker alpdal i norra delen av Lombardiet, inte långt ifrån ...
Bolla Le Poiane Ripasso
Le Poiane är gjort av druvorna corvina, rondinella och molinara som odlats i Valpolicella...
Topplistan sommaren 2022 !
Ett av regionens mest uppskattade viner är det mousserande Prosecco som gör segertåg över hela världen.
Fontana Candida Frascati
Romarnas ”vardagsvin” skulle vi kunna kalla det här friska vita vinet som...
Nino Negri Valtellina Riserva 2016
Valtellina är en vacker alpdal i norra delen av Lombardiet, inte långt ifrån ...
Nino Negri Valtellina Riserva 2016
Valtellina är en vacker alpdal i norra delen av Lombardiet, inte långt ifrån ...
Topplistan sommaren 2022 !
Bolla Prosecco Extra Dry!
Ett av regionens mest uppskattade viner är det mousserande Prosecco som gör segertåg över hela världen.
Nino Negri Valtellina Riserva 2016
Valtellina är en vacker alpdal i norra delen av Lombardiet, inte långt ifrån ...
Bolla Le Poiane Ripasso
Le Poiane är gjort av druvorna corvina, rondinella och molinara som odlats i ...
Populära recept !
Limoncellosorbet
En fräschare avslutning på en måltid får du leta efter! Det blir lite extra snyggt om man serverar…
Pasta con zucchine e cozze
Börja med att rengöra musslorna. Skrapa dem med bladet på en liten kniv och riv av ”skägget” som…
Bistecca alla Fiorentina
Låt köttet stå framme i rumstemperatur 10 – 20 minuter innan du skall grilla. Många kockar menar…
Tiramisú Al Limoncello
En bubbligare och lättare variant på en av Italiens mest kända cocktails. Den sägs ha kommit till…
Populära recept !
Limoncellosorbet
En fräschare avslutning på en måltid får du leta efter! Det blir lite extra snyggt om man serverar…
Pasta con zucchine e cozze
Börja med att rengöra musslorna. Skrapa dem med bladet på en liten kniv och riv av ”skägget” som…
Bistecca alla Fiorentina
Låt köttet stå framme i rumstemperatur 10 – 20 minuter innan du skall grilla. Många kockar menar…
Tiramisú Al Limoncello
En bubbligare och lättare variant på en av Italiens mest kända cocktails. Den sägs ha kommit till…
Vi gillar !
Vi gillar: Italiensk Vermouth
Vermouth kommer från trakterna kring Torino i Piemonte i nordvästra Italien och är ett kryddat…
Roms bästa matställen – Peter Loewe tipsar
Den myllrande staden Rom har ett stort utbud av matställen och som besökare kan det vara svårt att…
Suppli – delikat dröm
När du besöker Rom dröjer det inte länge förrän du kommer i kontakt med en av stadens verkliga…
Cornetto – för den perfekta starten på dagen
Den bästa starten på dagen får man med kombinationen cornetto och cappucino, dessa intages förstås…
Vi gillar !
Vi gillar: Italiensk Vermouth
Vermouth kommer från trakterna kring Torino i Piemonte i nordvästra Italien och är ett kryddat…
Roms bästa matställen – Peter Loewe tipsar
Den myllrande staden Rom har ett stort utbud av matställen och som besökare kan det vara svårt att…
Suppli – delikat dröm
När du besöker Rom dröjer det inte länge förrän du kommer i kontakt med en av stadens verkliga…
Cornetto – för den perfekta starten på dagen
Den bästa starten på dagen får man med kombinationen cornetto och cappucino, dessa intages förstås…
X
Goda Italiens nyhetsbrev!
Bli prenumerant på Goda Italiens nyhetsbrev och få regelbunden inspiration om mat, vin och resor!