5 saker du måste veta om olivolja !

Olivoljan är en hörnsten i den italienska matlagningen, därför har vi skrivit ihop några handfasta råd när du ska välja en flaska från butikshyllan.

TA DEL AV RÅDEN HÄR

5 saker du måste veta om olivolja !

Olivoljan är en hörnsten i den italienska matlagningen, därför har vi skrivit ihop några handfasta råd när du ska välja en flaska från butikshyllan.

TA DEL AV RÅDEN HÄR

5 saker du måste veta om olivolja !

Fler artiklar
Fler artiklar

Veckans rätter !

Bucatini-alle-olive-verdi

Bucatini alle olive verdi

Älskar du oliver så är det här pastan för dig! Ett enkelt recept som värmer en ruggig vardagskväll…

Läs Mer

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana. Detta är en av mina favoriträtter. När jag är i Rom besöker jag gärna…

Läs Mer

vincisgrassi

Vincisgrassi alla Nordin

Vincisgrassi. Koka upp en stor kastrull med saltat vatten på spisen. Koka alla pasta-ark 1 minut…

Läs Mer

galen gnocchi

Galen i gnocchi

I Rom är man galen i gnocchi och äter det som ett alternativ till pasta, med recept som går…

Läs Mer

Veckans rätter !

Bucatini-alle-olive-verdi

Bucatini alle olive verdi

Älskar du oliver så är det här pastan för dig! Ett enkelt recept som värmer en ruggig vardagskväll…

Läs Mer

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana. Detta är en av mina favoriträtter. När jag är i Rom besöker jag gärna…

Läs Mer

vincisgrassi

Vincisgrassi alla Nordin

Vincisgrassi. Koka upp en stor kastrull med saltat vatten på spisen. Koka alla pasta-ark 1 minut…

Läs Mer

galen gnocchi

Galen i gnocchi

I Rom är man galen i gnocchi och äter det som ett alternativ till pasta, med recept som går…

Läs Mer

Topplistan hösten 2022 !

Bolla Prosecco Extra Dry!

Ett av regionens mest uppskattade viner är det mousserande Prosecco som gör segertåg över hela världen. Vinet görs av den lokala druvan Glera och får sina bubblor genom en andra jäsning...

Fontana Candida Frascati

Romarnas ”vardagsvin” skulle vi kunna kalla det här friska vita vinet som...

Nino Negri Valtellina Riserva 2016

Valtellina är en vacker alpdal i norra delen av Lombardiet, inte långt ifrån ...

Bolla Le Poiane Ripasso

Le Poiane är gjort av druvorna corvina, rondinella och molinara som odlats i Valpolicella...

Topplistan hösten 2022 !

Bolla Prosecco Extra Dry !

Ett av regionens mest uppskattade viner är det mousserande Prosecco som gör segertåg över hela världen.

Fontana Candida Frascati

Romarnas ”vardagsvin” skulle vi kunna kalla det här friska vita vinet som...

Beställ här
fontana-candida

Nino Negri Valtellina Riserva 2016

Valtellina är en vacker alpdal i norra delen av Lombardiet, inte långt ifrån ...

Beställ här

Nino Negri Valtellina Riserva 2016

Valtellina är en vacker alpdal i norra delen av Lombardiet, inte långt ifrån ...

Beställ här

Topplistan hösten 2022 !

bolla-prosecco

Bolla Prosecco Extra Dry!

Ett av regionens mest uppskattade viner är det mousserande Prosecco som gör segertåg över hela världen.

Beställ här

Fontana Candida

Romarnas ”vardagsvin” skulle vi kunna...

Beställ här

Nino Negri Valtellina Riserva 2016

Valtellina är en vacker alpdal i norra delen av Lombardiet, inte långt ifrån ...

Beställ här

Bolla Le Poiane Ripasso

Le Poiane är gjort av druvorna corvina, rondinella och molinara som odlats i ...

Beställ här

Populära recept !

Torta-Di-Mele-Al-Gelato

Torta Di Mele Al Gelato

En hemlagad äppelkaka är helt klart en efterrätt som vi aldrig tröttnar på oavsett om din adress är…

Läs Mer

Pasta con funghi al profumo Di Marsala

Pasta con funghi al profumo di Marsala

En krämig och välsmakande pasta med svamp som får sin speciella karaktär av Marsala - det berömda…

Läs Mer

Tiramisu-klassisk-italiensk-recept

Tiramisù – klassisk italiensk

Tiramisù är en klassiker inom den italienska kokkonsten, men den berömda desserten har faktiskt…

Läs Mer

Filetto di manzo e gorgonzola

Filleto di Manzo gorgonzola e Noci

Mosa osten och blanda med smöret, smaka av med balsamvinäger, salt och peppar. Ställ aromsmöret i…

Läs Mer

Populära recept !

Torta-Di-Mele-Al-Gelato

Torta Di Mele Al Gelato

En hemlagad äppelkaka är helt klart en efterrätt som vi aldrig tröttnar på oavsett om din adress är…

Läs Mer

Pasta con funghi al profumo Di Marsala

Pasta con funghi al profumo di Marsala

En krämig och välsmakande pasta med svamp som får sin speciella karaktär av Marsala - det berömda…

Läs Mer

Pappardelle al ragú con cinghiale

Pappardelle al ragú con cinghiale

En köttfärssås på vildsvin eller ragú con cinghiale är en klassiker i Toscana. Ett härligt långkok…

Läs Mer

Filetto di manzo e gorgonzola

Filleto di Manzo gorgonzola e Noci

Mosa osten och blanda med smöret, smaka av med balsamvinäger, salt och peppar. Ställ aromsmöret i…

Läs Mer

Bucatini alle olive verdi !

TILL RECEPTET

Bucatini alle olive verdi !

TILL RECEPTET

Bucatini alle olive verdi !

TILL RECEPTET

Vi gillar !

Vi gillar: Italiensk Vermouth

Vermouth kommer från trakterna kring Torino i Piemonte i nordvästra Italien och är ett kryddat…

Läs Mer

Roms bästa matställen – Peter Loewe tipsar

Den myllrande staden Rom har ett stort utbud av matställen och som besökare kan det vara svårt att…

Läs Mer

Suppli – delikat dröm

Suppli – delikat dröm

När du besöker Rom dröjer det inte länge förrän du kommer i kontakt med en av stadens verkliga…

Läs Mer

Cornetto – för den perfekta starten på dagen

Cornetto – för den perfekta starten på dagen

Den bästa starten på dagen får man med kombinationen cornetto och cappucino, dessa intages förstås…

Läs Mer

Vi gillar !

Vi gillar: Italiensk Vermouth

Vermouth kommer från trakterna kring Torino i Piemonte i nordvästra Italien och är ett kryddat…

Läs Mer

Roms bästa matställen – Peter Loewe tipsar

Den myllrande staden Rom har ett stort utbud av matställen och som besökare kan det vara svårt att…

Läs Mer

Suppli – delikat dröm

Suppli – delikat dröm

När du besöker Rom dröjer det inte länge förrän du kommer i kontakt med en av stadens verkliga…

Läs Mer

Cornetto – för den perfekta starten på dagen

Cornetto – för den perfekta starten på dagen

Den bästa starten på dagen får man med kombinationen cornetto och cappucino, dessa intages förstås…

Läs Mer

Pan dei morti !

TILL RECEPTET

Pan dei morti !

TILL RECEPTET

Pan dei morti !

TILL RECEPTET