Sommarens fräschaste drinkar !
Mille Miglia – Ett Klassiskt rally
Ingenting markerar väl starten på sommaren så mycket som jordgubbar och den här italienska tårtan…
Festa Della Republicca
Idag firar vi Italiens nationaldag eller ”Festa della Republicca Italiana” som är det officiella…
True Italian taste
Vi på Goda Italien vurmar för det autentiska Italien oavsett om vi pratar om mat, vin eller resmål.…
Topplistan sommaren 2022 !
Topplistan sommaren 2022 !
Fontana Candida Frascati
Romarnas ”vardagsvin” skulle vi kunna kalla det här friska vita vinet som...

Nino Negri Valtellina Riserva 2016
Valtellina är en vacker alpdal i norra delen av Lombardiet, inte långt ifrån ...
Nino Negri Valtellina Riserva 2016
Valtellina är en vacker alpdal i norra delen av Lombardiet, inte långt ifrån ...
Topplistan sommaren 2022 !

Bolla Prosecco Extra Dry!
Ett av regionens mest uppskattade viner är det mousserande Prosecco som gör segertåg över hela världen.
Nino Negri Valtellina Riserva 2016
Valtellina är en vacker alpdal i norra delen av Lombardiet, inte långt ifrån ...
Bolla Le Poiane Ripasso
Le Poiane är gjort av druvorna corvina, rondinella och molinara som odlats i ...
Populära recept !
Pasta con ragú di pollo – kycklingragu
Kycklingragù är en lätt och delikat sås tillagad med finskuret eller malet kycklingkött.
Salame Di Cioccolato
Chokladsalami är en enkel och smarrig efterrätt gjord på choklad och kex vars form liknar en…
Ciabatta med surdeg
Ciabatta betyder ”toffel” och inspirerades av den långsträckta formen. Brödet blev snabbt känt i…
Pappardelle al ragú con cinghiale
En köttfärssås på vildsvin eller ragú con cinghiale är en klassiker i Toscana. Ett härligt långkok…
Populära recept !
Pasta con ragú di pollo – kycklingragu
Kycklingragù är en lätt och delikat sås tillagad med finskuret eller malet kycklingkött.
Salame Di Cioccolato
Chokladsalami är en enkel och smarrig efterrätt gjord på choklad och kex vars form liknar en…
Ciabatta med surdeg
Ciabatta betyder ”toffel” och inspirerades av den långsträckta formen. Brödet blev snabbt känt i…
Pappardelle al ragú con cinghiale
En köttfärssås på vildsvin eller ragú con cinghiale är en klassiker i Toscana. Ett härligt långkok…
Vi gillar !
Vi gillar: Italiensk Vermouth
Vermouth kommer från trakterna kring Torino i Piemonte i nordvästra Italien och är ett kryddat…
Roms bästa matställen – Peter Loewe tipsar
Den myllrande staden Rom har ett stort utbud av matställen och som besökare kan det vara svårt att…
Suppli – delikat dröm
När du besöker Rom dröjer det inte länge förrän du kommer i kontakt med en av stadens verkliga…
Cornetto – för den perfekta starten på dagen
Den bästa starten på dagen får man med kombinationen cornetto och cappucino, dessa intages förstås…
Vi gillar !
Vi gillar: Italiensk Vermouth
Vermouth kommer från trakterna kring Torino i Piemonte i nordvästra Italien och är ett kryddat…
Roms bästa matställen – Peter Loewe tipsar
Den myllrande staden Rom har ett stort utbud av matställen och som besökare kan det vara svårt att…
Suppli – delikat dröm
När du besöker Rom dröjer det inte länge förrän du kommer i kontakt med en av stadens verkliga…
Cornetto – för den perfekta starten på dagen
Den bästa starten på dagen får man med kombinationen cornetto och cappucino, dessa intages förstås…
X
Goda Italiens nyhetsbrev!
Bli prenumerant på Goda Italiens nyhetsbrev och få regelbunden inspiration om mat, vin och resor!