Direkt från Italien!
Populära recept !
Tortino di cioccolato con cuore fondente
Chokladfondant är en lyxig och smakrik efterrätt med en djup smak av choklad. Servera som den är eller med din favorit-gelato...
Perlino Royale
En inte alltför stark drink där smaken av lime ger en perfekt start på kvällen. Du behöver endast: 4 cl Perlino Bianco, 4 cl prosecco...
Ossobuco di Pollo
Börja med kycklingen. Salta och peppra alla låren på båda sidor och vänd i mjöl. Stek i olivolja i en stor stekpanna i 4–5 minuter gyllene ...
Spaghetti Arrabbiata al forno – Peter Nordin
Här ett annorlunda sätt att öka smak och konsistens till denna klassiska spaghetti. På slutet fördelas spaghettin i fyra förseglade ...
Populära recept !
Tortino di cioccolato con cuore fondente
Chokladfondant är en lyxig och smakrik efterrätt med en djup smak av choklad. Servera som den är eller med din favorit-gelato...
Perlino Royale
En inte alltför stark drink där smaken av lime ger en perfekt start på kvällen. Du behöver endast: 4 cl Perlino Bianco, 4 cl prosecco...
Ossobuco di Pollo
Börja med kycklingen. Salta och peppra alla låren på båda sidor och vänd i mjöl. Stek i olivolja i en stor stekpanna i 4–5 minuter gyllene ...
Spaghetti Arrabbiata al forno – Peter Nordin
Här ett annorlunda sätt att öka smak och konsistens till denna klassiska spaghetti. På slutet fördelas spaghettin i fyra förseglade ...
Topplistan vintern 2025 !
Monterustico
I Piemonte handlar det mest om druvorna Nebbiolo och Barbera. Men staden och vinområdet Dogliani är ett undantag som helt specialiserat sig på den mindre kända druvan Dolcetto – ”den lilla söta”.
Casal di Serra Classico Superiore
Ett av Italiens bästa vita viner är utan tvekan Verdicchio från den antika staden Jesi...
Rubesco Lungarotti
Ett smakrikt och fruktigt vin med nyanserade inslag av mörka körsbär, plommon...
Copertino Riserva
Druvan negroamaro, som betyder mörk och bitter, är en av de viktigaste druvorna i södra Italien ...
Topplistan vintern 2025 !
Monterustico
I Piemonte handlar det mest om druvorna Nebbiolo och Barbera. Men staden och vinområdet Dogliani är ett undantag som helt specialiserat sig på den mindre kända druvan Dolcetto – ”den lilla söta”.
Casal di Serra
Ett av Italiens bästa vita viner är utan tvekan Verdicchio från den antika staden Jesi i den vackra regionen Marche i mellersta Italien.
Rubesco Lungarotti
Ett smakrikt och fruktigt vin med nyanserade inslag av mörka körsbär, plommon, salvia, kakao, skogshallon, peppar och vanilj. Passar utmärkt till grillade rätter av mörkt kött eller pasta med mustiga såser.
Copertino Riserva
Druvorna till detta vin kommer huvudsakligen från gamla vinstockar och har en mogen, kryddig smak med inslag av torkade körsbär, nypon, pomerans, kanel och nötter.
OLD !
Topplistan vintern 2025 !
Regionen Umbrien brukar kallas för Italiens gröna hjärta. Områdets vinhistoria är i princip synonym med familjen Lungarotti.
Copertino Riserva
Druvan negroamaro, som betyder mörk och bitter, är en av de viktigaste…
Rubesco Lungarotti
Rubesco Lungarotti är nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av…
Casal di Serra
Classico Superiore
Fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, gröna äpplen, färska örter och…
X
Goda Italiens nyhetsbrev!
Bli prenumerant på Goda Italiens nyhetsbrev och få regelbunden inspiration om mat, vin och resor!