Composta di mele con limoncelloÄppelkompott med limoncello
En äppelkompott med italiensk touch som garanterat kommer att bli en succé. Enkelt och riktigt gott – buonissimo!
Ingredienser: (4 personer)
- 4 äpplen
- 1,5 dl Villa Cardea Limoncello
- 2 msk strösocker
- 1,5 dl mellangrädde
- 12 cantucci, italienska mandelskorpor
Gör så här:
Kärna ur äpplena och skär dem i cirka 1×1 cm stora tärningar. Koka dem med Limoncello och socker utan lock i cirka fem minuter. Låt svalna.
Vispa grädden till ett fast skum. Krossa skorporna. Ta fram skålar, varva äppelkompott med grädde och skorpor i serveringsskålarna.
Composta di mele con limoncelloÄppelkompott med limoncello
En äppelkompott med italiensk touch som garanterat kommer att bli en succé. Enkelt och riktigt gott – buonissimo!
Ingredienser: (4 personer)
- 4 äpplen
- 1,5 dl Villa Cardea Limoncello
- 2 msk strösocker
- 1,5 dl mellangrädde
- 12 cantucci, italienska mandelskorpor
Gör så här:
Kärna ur äpplena och skär dem i cirka 1×1 cm stora tärningar. Koka dem med Limoncello och socker utan lock i cirka fem minuter. Låt svalna.
Vispa grädden till ett fast skum. Krossa skorporna. Ta fram skålar, varva äppelkompott med grädde och skorpor i serveringsskålarna.
Fler recept med limoncello !
Torta Pinocchio
Pinocchiotårta gjord på sockerkaksbotten med maräng, toppad med limoncello-grädde och färska bär.
Limoncello Tonic
Limoncello Tonic. En frisk variant på G & T som blir alltmer populär både i Italien och i Sverige. Allt du behöver är ...
Citronsås med Limoncello
Denna citronsås fick många fina omnämnanden i media när jag och Carina startade Zink Grill 2008. Vi serverade såsen med schnitzlar av kalvfilé, salvia och smör. Vi blev belönade som årets krog 2009. Kanske citronsåsen bidrog...
Gelato Con Limoncello e Menta
Fördela glassen i sex skålar. Ringla över ca 2 msk Limoncello över varje portion glass. Strö över rivet citronskal och hackad mynta och ...
