Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole

Pasta,Vi Gillar,Fisk/skaldjur

Börja med att förbereda musslorna. Sortera bort alla med…

Read More

Tortellini con panna, prosciutto e piselli

Tortellini con panna, prosciutto e piselli

Pasta,Fläsk

Är en enkel och smakfull rätt på tortellini med grädde,…

Read More

Tortellini al brodo

Tortellini al brodo

Vi Gillar,Vegetariskt,Pasta

Tortellini i buljong är ett populärt och traditionellt…

Read More

Bruschetta

Bruschetta

Vegetariskt,Förrätter / Antipasti

Bruschetta är en enkel maträtt från centrala Italien  som…

Read More

Ravioli från Liguria

Ravioli från Liguria

Pasta,Fågel

Häll ut mjölet på ett bakbord och gör en ”krater” i mitten…

Read More

glassfylld-panettone

Glassfylld panettone

Lena Martoglio Bomler,Desserter

Ingen riktig jul utan panettone. Så är det faktiskt om du…

Read More

Lasagne-alla-Bolognese

Lasagne alla Bolognese

Vi Gillar,Nötkött,Pasta

En av de mest kända och älskade rätterna från det…

Read More

Pasta alla Norma

Pasta alla Norma

Louise Laurenius,Reportage,Vegetariskt,Pasta

Pasta alla Norma kom till liv i Catania, Bellinis…

Read More

Peter Nordins Ragú

Peter Nordins Ragú

Peter Nordin,Reportage,Nötkött,Pasta

I Italien benämns denna sås kort och gott som ragù. Ordet…

Read More

Bucatini-all-Amatriciana

Bucatini all’Amatriciana

Pasta,Fläsk

Vissa pastarätter är så mycket mer än summan av sina…

Read More

Galen i gnocchi

Galen i gnocchi

Reportage,Jonas Henningsson,Vegetariskt,Gnocchi

I Rom är man galen i gnocchi och äter det som ett…

Read More

spaghetti-al-carbonara

Spaghetti alla Carbonara

Louise Laurenius,Vi Gillar,Fläsk,Pasta

Ett klassiskt italienskt recept på Spaghetti alla…

Read More

Nothing found.

Nothing found.

Nothing found.

Nothing found.

Nothing found.

Nothing found.

Nothing found.

Nothing found.

Nothing found.

logotype mobile
logotype mobile
E-post: info@godaitalien.se  |  Birger Jarlsgatan 55  |  111 45 Stockholm
Telefon: 08 – 411 32 70  |  E-post: info@godaitalien.se  |  BirgerJarlsgatan 55  |  111 45 Stockholm

På Goda Italien hittar du autentisk italiensk mat som italiensk bolognese, Ragú alla Bolognese, köttfärssås, ragu, risotto, saltimbocca alla romana, ciabatta, tagliata, ravioli och pesto. Klassiska italienska recept på polenta, polpette, focaccia, tortellini, arancini, arrabbiata, ossobuco, vitello tonnato. Goda rätter och lättlagade middagar som lasagne, napolitansk pizza, bruschetta, gnocchi, cannoli, caprese, pizzasås. Pastarätter som äkta carbonara, spaghetti al carbonara, saffranspasta, penne alla vodka, pasta al limone, pasta alla norma. Goda efterrätter och desserter som pannacotta, tiramisu, italiensk glass, gelato, affogato, semifreddo. Enkla vegetariska recept med burrata, mozzarella som melanzane alla parmigiana, cacio e pepe och pasta pomodoro, spaghetti al pomodoro. Lär dig kombinera mat och italienskt vin. Även limoncello, negroni, aperol spritz och goda drinkar. Vi delar restips till Rom, Milano, Florens, Neapel, Cinque terre, Toscana, Ligurien. Även guider i Comosjön, Sicilien, Capri, Venedig, Piemonte, Dolomiterna och Alperna.

Vi använder cookies för att säkerställa att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår webbplats. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen antar vi att du är nöjd med den.