Violettas Panzanella
Recept,Vegetariskt,Sallader,Italiensk buffé
Skär brödet i kuber och lägg i en vid skål och täck med vattnet utblandat med…
Limoncello Tonic
Recept,Drinkar,Italiensk buffé
Limoncello Tonic. En frisk variant på G & T som blir alltmer populär både i…
Tiramisú Al Limoncello
Recept,Desserter,Italiensk buffé
En bubbligare och lättare variant på en av Italiens mest kända cocktails. Den…
Negroni Sbagliato
Recept,Drinkar,Italiensk buffé
En bubbligare och lättare variant på en av Italiens mest kända cocktails. Den…
Ciabatta med surdeg
Recept,Förrätter / Antipasti,Bröd,Italiensk buffé
Ciabatta betyder ”toffel” och inspirerades av den långsträckta formen. Brödet…
Danubio Napoletano
Recept,Förrätter / Antipasti,Bröd,Italiensk buffé
Ett brioche-liknande brytbröd som är typisk för den historiska hamnstaden…
Vitello Tonnato
Recept,Fisk/skaldjur,Kalvkött,Italiensk buffé
Vitello Tonnato. Kombinationen av kött och tonfisk har anor tillbaka till…