Aperitivo: Villa Cardea Coffee Drink

Text av: Louise Laurenius

Spexa till din aperitivo med en drink som har allt: sötma, bitterhet och en extra kick från kallbryggt kaffe. Perfekt läskande!

 

Ingredienser till en Villa Cardea Coffee Drink

  • 6-8 isbitar
  • 50 ml Villa Cardea Aperitivo
  • 10 ml sockerlag *
  • 15 ml kolsyrat vatten
  • 30 ml kallbryggt kaffe **
  • Apelsinzest

 

Villa Cardea

 

Gör så här:

Fyll ett drinkglas med is.

Häll ner Villa Cardea Aperitivo och sockerlag och rör runt.

Häll på det kolsyrade vattnet och toppa med kallbryggt kaffe.

Smaksätt med en bit apelsinzest.

 

* Sockerlag gör du enkelt själv genom att koka upp 1 del strösocker och 2 delar vatten. Låt det sedan svalna och förvara i en flaska i kylen.

 

** Kallbryggt kaffe gör du enkelt själv genom att blanda 1 del finmalet kaffe med 8 delar kallt vatten i en burk med lock. Skaka om ordentligt och sätt i kylen mellan 12-24 timmar. Sila sedan kaffet genom två kaffefilter. Förvara i en flaska i kylen.

 

Källa: Louise Laurenius blogg 

Följ oss på:

 

Aperitivo: Villa Cardea Coffee Drink

Text av: Louise Laurenius

Spexa till din aperitivo med en drink som har allt: sötma, bitterhet och en extra kick från kallbryggt kaffe. Perfekt läskande!

 

Ingredienser till en Villa Cardea Coffee Drink

  • 6-8 isbitar
  • 50 ml Villa Cardea Aperitivo
  • 10 ml sockerlag *
  • 15 ml kolsyrat vatten
  • 30 ml kallbryggt kaffe **
  • Apelsinzest

Gör så här:

Fyll ett drinkglas med is.

Häll ner Villa Cardea Aperitivo och sockerlag och rör runt.

Häll på det kolsyrade vattnet och toppa med kallbryggt kaffe.

Smaksätt med en bit apelsinzest.

 

* Sockerlag gör du enkelt själv genom att koka upp 1 del strösocker och 2 delar vatten. Låt det sedan svalna och förvara i en flaska i kylen.

 

** Kallbryggt kaffe gör du enkelt själv genom att blanda 1 del finmalet kaffe med 8 delar kallt vatten i en burk med lock. Skaka om ordentligt och sätt i kylen mellan 12-24 timmar. Sila sedan kaffet genom två kaffefilter. Förvara i en flaska i kylen.

 

Källa: Louise Laurenius blogg. 

Följ oss på:

 

Fler härliga drinkrecept !

Tiramisu Martini

Tiramisu Martini

God efterrättsdrink med smak av den klassiska desserten tiramisu. Du behöver endast den italienska mandellikören amaretto, vodka och ...

Läs mer

Aperitivo – ett kulturellt fenomen

Aperitivo – ett kulturellt fenomen

Ordet aperitivo har sitt ursprung i latinets aperire – att öppna. Och det är just där jag vill öppna denna artikel. Bokstavligen. För, för att kunna förstå italienarnas kultur idag, är det ofta intressant att blicka tillbaka i tiden.

Läs mer

Godmother

Godmother

Enkel drink med endast två komponenter, italienska mandellikören amaretto och vodka. Drinken är en variant på Godfather, den klassiska...

Läs mer

Frozen Negroni

Frozen Negroni

Frozen Negroni är en slushig variant av den populära klassikern Negroni. Förutom de vanliga ingredienserna gin, vermouth och bitter ...

Läs mer