Aperitivo: Villa Cardea Coffee Drink
Text av: Louise Laurenius
Spexa till din aperitivo med en drink som har allt: sötma, bitterhet och en extra kick från kallbryggt kaffe. Perfekt läskande!
Ingredienser till en Villa Cardea Coffee Drink
- 6-8 isbitar
- 50 ml Villa Cardea Aperitivo
- 10 ml sockerlag *
- 15 ml kolsyrat vatten
- 30 ml kallbryggt kaffe **
- Apelsinzest
Gör så här:
Fyll ett drinkglas med is.
Häll ner Villa Cardea Aperitivo och sockerlag och rör runt.
Häll på det kolsyrade vattnet och toppa med kallbryggt kaffe.
Smaksätt med en bit apelsinzest.
* Sockerlag gör du enkelt själv genom att koka upp 1 del strösocker och 2 delar vatten. Låt det sedan svalna och förvara i en flaska i kylen.
** Kallbryggt kaffe gör du enkelt själv genom att blanda 1 del finmalet kaffe med 8 delar kallt vatten i en burk med lock. Skaka om ordentligt och sätt i kylen mellan 12-24 timmar. Sila sedan kaffet genom två kaffefilter. Förvara i en flaska i kylen.
Källa: Louise Laurenius blogg
Aperitivo: Villa Cardea Coffee Drink
Text av: Louise Laurenius
Spexa till din aperitivo med en drink som har allt: sötma, bitterhet och en extra kick från kallbryggt kaffe. Perfekt läskande!
Ingredienser till en Villa Cardea Coffee Drink
- 6-8 isbitar
- 50 ml Villa Cardea Aperitivo
- 10 ml sockerlag *
- 15 ml kolsyrat vatten
- 30 ml kallbryggt kaffe **
- Apelsinzest
Gör så här:
Fyll ett drinkglas med is.
Häll ner Villa Cardea Aperitivo och sockerlag och rör runt.
Häll på det kolsyrade vattnet och toppa med kallbryggt kaffe.
Smaksätt med en bit apelsinzest.
* Sockerlag gör du enkelt själv genom att koka upp 1 del strösocker och 2 delar vatten. Låt det sedan svalna och förvara i en flaska i kylen.
** Kallbryggt kaffe gör du enkelt själv genom att blanda 1 del finmalet kaffe med 8 delar kallt vatten i en burk med lock. Skaka om ordentligt och sätt i kylen mellan 12-24 timmar. Sila sedan kaffet genom två kaffefilter. Förvara i en flaska i kylen.
Källa: Louise Laurenius blogg.
Fler härliga drinkrecept !
Spritz di natale
En vintrig version av den klassiska drinken spritz med smak av tranbär och rosmarin. Servera som fördrink till helgens julmiddag.
Vin brulé (Hemmagjord italiensk glögg)
Gör din hemmagjorda italienska glögg, vin brulé. Blanda socker/honung, citrusskal, apelsinjuice och kryddor i en kastrull. Sedan...
Bombardino
Denna varma drink föddes i den populära skidorten Livigno på 1970-talet, då en ung bartender från Genoa som inte var van vid det kalla vädret ...
Limoncello Float
en italiensk dessert-drink på tre ingredienser: limoncello, prosecco och vanilj gelato. Enkel att förbereda och supergod!
