Insalata golosa con noci e meleSallad med valnötter och äpplen - Nötter och äpplen är en klassisk kombination för en lätt, välsmakande och snabblagad sallad!

Ingredienser:
  • 1 huvud grönsallad
  • 2 gröna äpplen
  • 1 selleristjälk
  • 100 gr valnötskärnor
  • olivolja
  • pressad citron
  • salt & peppar
 Gör så här:Plocka och skölj salladsbladen. Skiva äpplena tunt med skalet på. Skär ner sellerin i bitar.  Skär de två Granny Smith-äpplen tunt utan att ta bort huden. Skär sellerihjärtat i bitar och hacka valnötterna grovt. Blanda alla ingredienser i en skål och dressa salladen med olivolja, citron, salt och peppar. Läs också: Recept på sallader! Följ oss på:FacebookInstagramPinterest[ratemypost]

Viner

Fontana Candida
Frascati

Vitt Vin,Vin

Romarnas ”vardagsvin” skulle vi kunna kalla det här friska vita vinet som vuxit i den porösa vulkanjorden i Frascati – bara 40 minuters bilresa...

Read More

Luna di Mezzanotte Barbera

Vin,Rött Vin

I trakterna av staden Alba i Piemonte hittar vi mycket av det bästa i Italien; tryffel, hasselnötter och inte minst vin, och då gärna av...

Read More

Villa Cardea
Aperitivo

Aperitif & Dessert Vin,Vin

Aperitivo kommer från det franska ordet aperitif som...

Read More

Fyra fantastiska recept !

Contessa

Contessa

Drinkar

En lite friskare och enklare variant av Negroni - I en Contessa byts Campari ut mot den lättare Aperolen (eller liknande) och torr vermouth..

Läs mer

Karamelliserad lök

Karamelliserad lök

Grill,Peter Nordin,Tillbehör

Denna underbara lök använder jag till mycket. Den tar litet tid att få klar, men går bra att frysa. Gör en stor sats och ha som kärlek i ...

Läs mer

Soppa på linser från Castelluccio

Soppa på linser från Castelluccio

Soppor,Peter Nordin,Vegetariskt

Denna underbara soppa på linser är återkommande på Ruffino, till gästers och familjens stora glädje. Från början en klassisk ”cucina povera primo”.

Läs mer

Spaghetti Al Acciughe

Spaghetti Al Acciughe

Fisk/skaldjur,Pasta

En tallrik spaghetti med en sås av sardeller är en av de enklaste och samtidigt godaste pastarätterna du kan äta en varm sommardag då ...

Läs mer

Till Alla Recept
Alla Artiklar