En donna värd att hylla
Vineriet är det första i Italien där alla anställda är kvinnor och har blivit…
Cucina povera, kåseri och fyllda pastakuddar
Cucina poveraI - de fattigas kök - dessa tider kommer du bli förvånad över hur…
Trattoria Corazza – autentiskt italienskt!
Att hitta autentisk italiensk mat utanför Italien kan vara en utmaning, det…
Kallpressad olivolja – Una storia magica
Från romartiden finns användning av kallpressad olivolja dokumenterad i skrift,…
Apuliens gröna guld
Apulien producerar nästan hälften av landets olivolja. Oljan som är basen i den…
Mille Miglia – Ett Klassiskt rally
Ingenting markerar väl starten på sommaren så mycket som jordgubbar och den här…
Festa Della Republicca
Idag firar vi Italiens nationaldag eller ”Festa della Republicca Italiana” som…
True Italian taste
Vi på Goda Italien vurmar för det autentiska Italien oavsett om vi pratar om…
