Världens bästa matstäder

Världens bästa matstäder!

När den amerikanska tidskriften Travel & Leisure lät sin läsare rösta om världens bästa matstäder så hamnade inte helt förvånande 3 matglada italienska städer högt upp på listan. Tre destinationer där maten helt enkelt är en del av målet med resan!

 

De tre italienska städerna från listan på världens bästa matstäder:

 

Florens (5):
Florentinska klassiker som fettunta, det ursprungliga vitlöksbrödet, och ravioli nudi har sin självklara plats på menyer runtom i hela världen. Varför inte åka direkt till källan?

 

VÄRLDENS BÄSTA MATSTÄDER

 

Rom (6):
Gelato, pasta carbonara och pizza är bara början – det rika utbudet av kulinariska upptäckter och traditionella restauranger som har drivits av samma familj i flera generationer ger sin egen mening till epitetet ”den eviga staden”.

 

VÄRLDENS BÄSTA MATSTÄDER

 

Bologna (15):
Av många utnämnd till Italiens mathuvudstad, med en livsstil där maten står i centrum. Med tanke på att traktens ingredienser är lika kända som dess bilmärken är det kanske inte så konstigt!

VÄRLDENS BÄSTA MATSTÄDER

 

 

Tre klassiska rätter från Italiens matglada städer:
Bistecca alla fiorentina
Saltimbocca alla Romana
Lasagne alla Bolognese

 

Läs också:
Sverige äter italienskt
Kaffenjutning på italienskt vis
Vi gillar (sen)sommarens grillvin!
8 saker du inte visste om italiensk gelato

 

BUON APPETITO!

 

Källa:
Travel and leisure: Worlds best cities for food

Följ oss på:

 

Följ oss på:

 

Världens bästa matstäder!

När den amerikanska tidskriften Travel & Leisure lät sin läsare rösta om världens bästa matstäder så hamnade inte helt förvånande 3 matglada italienska städer högt upp på listan. Tre destinationer där maten helt enkelt är en del av målet med resan!

 

De tre italienska städerna från listan på världens bästa matstäder:

 

Florens (5):
Florentinska klassiker som fettunta, det ursprungliga vitlöksbrödet, och ravioli nudi har sin självklara plats på menyer runtom i hela världen. Varför inte åka direkt till källan?

 

VÄRLDENS BÄSTA MATSTÄDER

Rom (6):
Gelato, pasta carbonara och pizza är bara början – det rika utbudet av kulinariska upptäckter och traditionella restauranger som har drivits av samma familj i flera generationer ger sin egen mening till epitetet ”den eviga staden”.

 

VÄRLDENS BÄSTA MATSTÄDER

 

Bologna (15):
Av många utnämnd till Italiens mathuvudstad, med en livsstil där maten står i centrum. Med tanke på att traktens ingredienser är lika kända som dess bilmärken är det kanske inte så konstigt!

VÄRLDENS BÄSTA MATSTÄDER

 

 

Tre klassiska rätter från Italiens matglada städer:
Bistecca alla fiorentina
Saltimbocca alla Romana
Lasagne alla Bolognese

 

Läs också:
Sverige äter italienskt
Kaffenjutning på italienskt vis
Vi gillar (sen)sommarens grillvin!
8 saker du inte visste om italiensk gelato

 

BUON APPETITO!

 

Källa:
Travel and leisure: Worlds best cities for food

Följ oss på:

 

Följ oss på:

 

Fyra fantastiska recept !

Soppa på oliver

Soppa på oliver

Mixa spenat, oliver, grädde och buljong i matberedaren någon minut och stjälp upp i en tjockbottnad kastrull och låt blandningen koka...

Läs mer

Bruttiboni

Bruttiboni

En traditionell italiensk kaka med krispig maräng och rostade hasselnötter.

Läs mer

Trädgårdsmästarens mosiga bönor med blandade örter

Trädgårdsmästarens bönor med blandade örter

Häll av och sila bönorna, men spar vätskan. Den skall delvis med i tillagningen. Lägg olivoljan i en kastrull och sautera purjolöken ...

Läs mer

ciabatta-med-surdeg

Ciabatta med surdeg

Ciabatta betyder ”toffel” och inspirerades av den långsträckta formen. Brödet blev snabbt känt i Italien. Allt du behöver är...

Läs mer

E-post: info@godaitalien.se  |  Birger Jarlsgatan 55  |  111 45 Stockholm
Telefon: 08 – 411 32 70  |  E-post: info@godaitalien.se  |  BirgerJarlsgatan 55  |  111 45 Stockholm