Affogato-drankt-gelato

Affogato – dränkt gelato

Här kombineras två av Italiens gastronomiska stoltheter;…

Read More

Limoncello Sour

Limoncello Sour

Limoncello Sour - En enkel och härligt söt drink som…

Read More

Spaghetti-alle-Vongole-av-Peter-Nordin

Spaghetti alle Vongole av Peter Nordin

Spaghetti alle vongole har sitt ursprung i Neapel, på den…

Read More

La colomba pasquale

Denna Italienska påskkakan är ett måste som avslutning på…

Read More

Limoncello-sås till färska bär

En enkel och supergod italiensk dessert gjord med…

Read More

Agnello al forno con patate

Agnello al forno con patate

Här är ett enkelt och rustikt recept där lamm och potatis…

Read More

Gulasch triestino

Gulasch triestino

En viktig skillnad mellan denna norditalienska gulasch och…

Read More

Ricciarelli

Det här kakreceptet är precis vad du behöver i din arsenal…

Read More

Salame di cioccolato

Salame Di Cioccolato

Chokladsalami är en enkel och smarrig efterrätt gjord på…

Read More

Pasta con ragú di pollo – kycklingragu

Pasta con ragú di pollo – kycklingragu

Kycklingragù är en lätt och delikat sås tillagad med…

Read More

Agnello Cacio e ova

Agnello Cacio e ova

”Agnello Cacio e ova” är en maträtt från Abruzzerna, där…

Read More

Salsiccia i ugn

Här är ett enkelt och underbart sätt att rosta salsiccia i…

Read More

Nothing found.

Nothing found.

Nothing found.

Nothing found.

Nothing found.

Medaglioni di vitello alla Pizzaiola

Medaglioni di vitello alla Pizzaiola

Kalvmedaljonger med oliver och tomat. Hetta upp olivoljan i…

Read More

Ribollita – bönsoppa från Toscana

Ribollita – bönsoppa från Toscana

Bönsoppa från Toscana. Blötlägg bönorna över natten i 1…

Read More

Saltimbocca-alla-romana

Saltimbocca alla romana

Tunna skivor kalv i en underbar kombination med prosciutto…

Read More

Nothing found.

Nothing found.

Nothing found.