Affogato - dränkt gelato”Dränkt” glass med kaffe

Enkelheten är en av nycklarna till det italienska köket och ingenstans drivs det längre än i den här fantastiska desserten. Här kombineras två av Italiens gastronomiska stoltheter; gelaton och espresson, där den första ”dränks” i den andra – affogato betyder just dränkt!  Ingredienser:
  • 1-2 kulor av din favoritglass, men vaniljglass funkar bättre än jordgubbssorbet!
  • 1 kopp espresso
 Gör Affogato så här:Lägg upp glassen i en skål eller kopp och häll över kaffet. Njut!

Affogato - dränkt gelato”Dränkt” glass med kaffe

Enkelheten är en av nycklarna till det italienska köket och ingenstans drivs det längre än i den här fantastiska desserten. Här kombineras två av Italiens gastronomiska stoltheter; gelaton och espresson, där den första ”dränks” i den andra – affogato betyder just dränkt!
  
Ingredienser: 
  • 1-2 kulor av din favoritglass, men vaniljglass funkar bättre än jordgubbssorbet!
  • 1 kopp espresso
 Gör affogato så här:
Lägg upp glassen i en skål eller kopp och häll över kaffet. Njut!

Sätt betyg på receptet

Betyg 4.9 / 5. Antal recensioner 20

Inget betyg än så länge

Fler italienska desserter !

Ricciarelli

Ricciarelli

Det här kakreceptet är precis vad du behöver i din arsenal…

Läs recept

Pan dei morti

Pan dei morti

I slutet av oktober firar många Halloween, och det har…

Läs recept

Panforte

Panforte – italiensk nougatkaka

Panforte är en Italiensk nougat med nötter, kanel och mörk…

Läs recept

Gelato allo zafferano

Ett klassikt bakverk från Sicilien som friteras och fylls…

Läs recept