Tanti auguri Roma!
Idag gratulerar vi den eviga staden Rom som fyller hela 2774 år. Enligt legenden grundades staden den 21 april 753 f.Kr. av Romulus, den ene av de två bröderna Romulus och Remus, som blev uppfödda av en varghona och har blivit en symbol för staden. Tanti auguri Roma!
Vi kommer ner och firar så fort det blir möjligt, men idag får vi nöja oss med att höja ett glas Frascati och säga ”Tanti auguri di buon compleanno”!
Läs också:
Turin – värt ett besök!
Tanti auguri Roma!
Idag gratulerar vi den eviga staden Rom som fyller hela 2774 år. Enligt legenden grundades staden den 21 april 753 f.Kr. av Romulus, den ene av de två bröderna Romulus och Remus, som blev uppfödda av en varghona och har blivit en symbol för staden. Tanti auguri Roma!
Vi kommer ner och firar så fort det blir möjligt, men idag får vi nöja oss med att höja ett glas Frascati och säga ”Tanti auguri di buon compleanno”!
Läs också:
Turin – värt ett besök!
Fyra fantastiska recept !
Crostini di polenta con funghi
Grillad polenta med svamp. Börja med polentan. Koka upp vattnet i en stor kastrull. Häll försiktigt ner polentamjölet och vispa hela tiden så att det inte bildas klumpar. Tillsätt saltet. Minska till svag värme och låt koka i 30 – 40 minuter.
Bombardino
Denna varma drink föddes i den populära skidorten Livigno på 1970-talet, då en ung bartender från Genoa som inte var van vid det kalla vädret ...
Fläskkotletter med apelsin och marsala
Costolette di Maiale all’arancia - Klappa kotletterna torra. Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelvärme. Läs mer på godaitalien.se
Gulasch triestino
En viktig skillnad mellan denna norditalienska gulasch och den ungerska är att denna ska ha lika mycket kött som lök och konsistensen...
