Portofino – Rivierans pärla
Om du har zappat mellan TV-kanalerna på sistone så har du kanske fastnat för de tjusiga vyerna från den italienska Rivieran som står som kuliss i den brittiska serien Hotel Portofino som just nu visas på SVT. Självklart blir man ressugen när man får se de nästan löjligt vackra svepningarna över de pittoreska kustbyarna. Vi gissar att byn Portofino just nu är en populär sökning på Google och att antalet svenska resenärer dit kan komma att öka i sommar.
I serien, som utspelar sig på 1920-talet, är det fortfarande en liten fiskeby, men idag har den vuxit upp till en exklusiv semesterort. Portofino ligger på en naturskön halvö strax söder om Genua, belägen på den italienska rivieran mellan Ventimiglia vid den franska gränsen och Toscana. Här kan du strosa i gränderna, spana på kändisar och utforska vackra vandringsleder längs kusten, som till exempel till den närliggande byn Camogli – en lugn semesterort med pastellfärgade hus och klapperstensstrand. Vill du laga god mat inspirerad av Liguria och Portofino? Källa: Vagabond.se
Portofino – Rivieranspärla
Om du har zappat mellan TV-kanalerna på sistone så har du kanske fastnat för de tjusiga vyerna från den italienska Rivieran som står som kuliss i den brittiska serien Hotel Portofino som just nu visas på SVT. Självklart blir man ressugen när man får se de nästan löjligt vackra svepningarna över de pittoreska kustbyarna. Vi gissar att byn Portofino just nu är en populär sökning på Google och att antalet svenska resenärer dit kan komma att öka i sommar.
Om du har zappat mellan TV-kanalerna på sistone så har du kanske fastnat för de tjusiga vyerna från den italienska Rivieran som står som kuliss i den brittiska serien Hotel Portofino som just nu visas på SVT. Självklart blir man ressugen när man får se de nästan löjligt vackra svepningarna över de pittoreska kustbyarna. Vi gissar att byn Portofino just nu är en populär sökning på Google och att antalet svenska resenärer dit kan komma att öka i sommar.
I serien, som utspelar sig på 1920-talet, är det fortfarande en liten fiskeby, men idag har den vuxit upp till en exklusiv semesterort. Portofino ligger på en naturskön halvö strax söder om Genua, belägen på den italienska rivieran mellan Ventimiglia vid den franska gränsen och Toscana. Här kan du strosa i gränderna, spana på kändisar och utforska vackra vandringsleder längs kusten, som till exempel till den närliggande byn Camogli – en lugn semesterort med pastellfärgade hus och klapperstensstrand.
Vill du laga god mat inspirerad av Liguria och Portofino? Källa: Vagabond.se
I serien, som utspelar sig på 1920-talet, är det fortfarande en liten fiskeby, men idag har den vuxit upp till en exklusiv semesterort. Portofino ligger på en naturskön halvö strax söder om Genua, belägen på den italienska rivieran mellan Ventimiglia vid den franska gränsen och Toscana. Här kan du strosa i gränderna, spana på kändisar och utforska vackra vandringsleder längs kusten, som till exempel till den närliggande byn Camogli – en lugn semesterort med pastellfärgade hus och klapperstensstrand.
Vill du laga god mat inspirerad av Liguria och Portofino?
Fyra fantastiska recept !
Insalata di fave e pecorino
Insalata. I Rom är det en tradition att äta nyskördade bondbönor, fave, tillsammans med bitar av Pecorino som en del av 1 maj-firandet! Här har vi utvecklat receptet till en god sallad som smakar fint i vårsolen tillsammans med ett glas lokalt friskt vitt vin som t.ex. en Frascati.
Torta di more e yogurt
En enkel kaka som kombinerar krämigheten i yoghurt med sötman i björnbären. En mjuk kaka utan smör som går snabbt att laga som ett ...
Saffransbiscotti
Biscotti är en klassisk italiensk skorpa med mandel. I detta recept tillsätter vi saffran. Dessa enkla, söta och knapriga skorpor passar perfekt till glöggen eller kaffet!
Agnello a scottadito
Smörj lammkotletterna på båda sidor med oljan. Värm upp grillen och grilla dem på hög värme..









