Agnello a scottaditoGrillade lammkotletter från Lazio
”Scottadito” betyder bokstavligen ”brända fingrar” och det är inte svårt att förstå att det är svårt att hålla fingrarna borta från dessa grillade godsaker. Ett enkelt och gott recept på hur du grillar lamm på italienskt vis!
Ingredienser till Agnello a scottadito:
8 st lammkotletter
3 msk olivolja
Salt & peppar
Gör Agnello a scottadito så här:
Smörj lammkotletterna på båda sidor med oljan. Värm upp grillen och grilla dem på hög värme ett par minuter på varje sida. Krydda dem med en nypa salt och generöst med nymald peppar. Om möjligt, låt dem vila i cirka 5 minuter innan servering. En god sallad är allt som behövs som tillbehör.
Läs också:
Sätt betyg på receptet
Betyg 4.4 / 5. Antal recensioner 5
Inget betyg än så länge
Agnello a scottaditoGrillade lammkotletter från Lazio
”Scottadito” betyder bokstavligen ”brända fingrar” och det är inte svårt att förstå att det är svårt att hålla fingrarna borta från dessa grillade godsaker. Ett enkelt och gott recept på hur du grillar lamm på italienskt vis!
Ingredienser till Agnello a scottadito:
- 8 st lammkotletter
- 3 msk olivolja
- Salt & peppar
Gör Agnello a scottadito så här:
Smörj lammkotletterna på båda sidor med oljan. Värm upp grillen och grilla dem på hög värme ett par minuter på varje sida. Krydda dem med en nypa salt och generöst med nymald peppar. Om möjligt, låt dem vila i cirka 5 minuter innan servering. En god sallad är allt som behövs som tillbehör.
Läs också:
Sätt betyg på receptet
Betyg 4.4 / 5. Antal recensioner 5
Inget betyg än så länge
Fyra fantastiska recept !
Coda di rospo piccata
Coda di rospo piccata: skär fiskfiléerna på snedden i…
Risotto Milanese
Recept,Italiensk julmat,Peter Nordin,Risotto
Smält den hackade oxmärgen med 20 g av smöret på svag värme…
Tomatsås – Marinara
Tomatsås . På Ruffino har vi avsatt en stor del av vår…