Vi gillar !
Lär dig mer om dinafavoritingredienser, resmål,maträtter och våra skribenter
Vi gillar !
Lär dig mer om dinafavoritingredienser, resmål,maträtter och våra skribenter
Vi gillar !
6 december, 2021
Food tour i Cagliari, Sardinien
Hur skiljer sig det sardinska köket mot det Italienska? undrar jag när jag för…
26 november, 2021
Roms bästa matställen – Peter Loewe tipsar
Den myllrande staden Rom har ett stort utbud av matställen och som besökare kan…
2 november, 2021
Suppli – delikat dröm
När du besöker Rom dröjer det inte länge förrän du kommer i kontakt med en av…
Lär dig mer om dina favoritingredienser, resmål, maträtter och våra skribenter
Nothing found.
Nothing found.
Nothing found.
Taleggio är en halvmjuk kittost från Val Taleggio-dalen några mil norr om Bergamo i regionen Lombardiet. Det är en ost med anor tillbaka till antiken, och är därmed en av de allra äldsta mjuka ostarna vi känner till. Redan den gamle tänkaren Cicero nämner osten i sina texter, och det sägs att självaste Casanova tog taleggio innan sina erövringar på grund av dess rykte som ett subtilt…
Nothing found.
Läsvärt!
Nothing found.
Nothing found.
Nothing found.
Matlängtan
En kokbok utöver det vanliga av Peter och Carina Nordin
Taleggio är en halvmjuk kittost från Val Taleggio-dalen några mil norr om Bergamo i regionen Lombardiet. Det är en ost med anor tillbaka till antiken, och är därmed en av de allra äldsta mjuka ostarna vi känner till. Redan den gamle tänkaren Cicero nämner osten i sina texter, och det sägs att självaste Casanova tog taleggio innan sina erövringar på grund av dess rykte som ett subtilt…
Nothing found.
Läs mer!
Nothing found.