Roms bästa matställen – Peter Loewe tipsar
Den myllrande staden Rom har ett stort utbud av matställen och som besökare kan…
Kaffenjutning på italienskt vis
Kaffenjutning är en helig rit i Italien. Från tidiga morgonen till sena…
Regionen Emilia – Mat, Industri & Design
Italien är inte bara den goda maten, vinet och de otaliga sevärdheterna.…
Frascati – kungligt gott!
I Rom flödar det vita vinet, ljust och förrädiskt lätt. På en enkel…
Dyra droppar i Modena
Efter att ha rört sig någon tid på restaurangerna i Italiens balsamiska bälte,…
Pizzakriget i Rom
Att göra den perfekta pizzan är den svåraste av alla gastronomiska konster. Det…