Vi gillar !
Lär dig mer om dinafavoritingredienser, resmål,maträtter och våra skribenter
Vi gillar !
Lär dig mer om dinafavoritingredienser, resmål,maträtter och våra skribenter
Vi gillar !
22 april, 2022
Portofino – Rivierans pärla
Om du har zappat mellan TV-kanalerna på sistone så har du kanske fastnat för de…
14 mars, 2022
Vi gillar: Italiensk Vermouth
Vermouth kommer från trakterna kring Torino i Piemonte i nordvästra Italien och…
25 februari, 2022
Matlängtan
Vi lagar de enklaste rätterna, för att fokusera på smaken. Vi håller fast…
Lär dig mer om dina favoritingredienser, resmål, maträtter och våra skribenter
Nothing found.
Nothing found.
Nothing found.
Taleggio är en halvmjuk kittost från Val Taleggio-dalen några mil norr om Bergamo i regionen Lombardiet. Det är en ost med anor tillbaka till antiken, och är därmed en av de allra äldsta mjuka ostarna vi känner till. Redan den gamle tänkaren Cicero nämner osten i sina texter, och det sägs att självaste Casanova tog taleggio innan sina erövringar på grund av dess rykte som ett subtilt…
Nothing found.
Läsvärt!
Nothing found.
Nothing found.
Nothing found.
Matlängtan
En kokbok utöver det vanliga av Peter och Carina Nordin
Taleggio är en halvmjuk kittost från Val Taleggio-dalen några mil norr om Bergamo i regionen Lombardiet. Det är en ost med anor tillbaka till antiken, och är därmed en av de allra äldsta mjuka ostarna vi känner till. Redan den gamle tänkaren Cicero nämner osten i sina texter, och det sägs att självaste Casanova tog taleggio innan sina erövringar på grund av dess rykte som ett subtilt…
Nothing found.
Läs mer!
Nothing found.