Portofino – Rivierans pärla

Om du har zappat mellan TV-kanalerna på sistone så har du kanske fastnat för de tjusiga vyerna från den italienska Rivieran som står som kuliss i den brittiska serien Hotel Portofino som just nu visas på SVT. Självklart blir man ressugen när man får se de nästan löjligt vackra svepningarna över de pittoreska kustbyarna. Vi gissar att byn Portofino just nu är en populär sökning på Google och att antalet svenska resenärer dit kan komma att öka i sommar. Portofino–Rivierans-parla I serien, som utspelar sig på 1920-talet, är det fortfarande en liten fiskeby, men idag har den vuxit upp till en exklusiv semesterort. Portofino ligger på en naturskön halvö strax söder om Genua, belägen på den italienska rivieran mellan Ventimiglia vid den franska gränsen och Toscana. Här kan du strosa i gränderna, spana på kändisar och utforska vackra vandringsleder längs kusten, som till exempel till den närliggande byn Camogli – en lugn semesterort med pastellfärgade hus och klapperstensstrand. Vill du laga god mat inspirerad av Liguria och Portofino?     Källa: Vagabond.se

Portofino – Rivieranspärla

Om du har zappat mellan TV-kanalerna på sistone så har du kanske fastnat för de tjusiga vyerna från den italienska Rivieran som står som kuliss i den brittiska serien Hotel Portofino som just nu visas på SVT. Självklart blir man ressugen när man får se de nästan löjligt vackra svepningarna över de pittoreska kustbyarna. Vi gissar att byn Portofino just nu är en populär sökning på Google och att antalet svenska resenärer dit kan komma att öka i sommar.  

I serien, som utspelar sig på 1920-talet, är det fortfarande en liten fiskeby, men idag har den vuxit upp till en exklusiv semesterort. Portofino ligger på en naturskön halvö strax söder om Genua, belägen på den italienska rivieran mellan Ventimiglia vid den franska gränsen och Toscana. Här kan du strosa i gränderna, spana på kändisar och utforska vackra vandringsleder längs kusten, som till exempel till den närliggande byn Camogli – en lugn semesterort med pastellfärgade hus och klapperstensstrand.
 Portofino–Rivierans-parla 
Vill du laga god mat inspirerad av Liguria och Portofino?
     Källa: Vagabond.se

Fyra fantastiska recept !

Pasta-al-pesto,-patate-e-fagiolini

Pasta al pesto, patate e fagiolini

En värmande, lite rustik rätt som du kan servera med både ”lång” eller ”kort” pasta!

Läs mer

Ossobuco di Pollo

Ossobuco di Pollo

Börja med kycklingen. Salta och peppra alla låren på båda sidor och vänd i mjöl. Stek i olivolja i en stor stekpanna i 4–5 minuter gyllene ...

Läs mer

spaghetti-al-carbonara

Spaghetti alla Carbonara

Ett klassiskt italienskt recept på Spaghetti alla Carbonara. Pastan är enkel att tillaga, krämig och självklart äkta italiensk!

Läs mer

Olivsnacks-med-parmesan

Olivsnacks med parmesan

Ett härligt tilltugg med fin sälta från både oliver och parmesanost. Passar fint som snacks vid aperitivon! Du behöver: oliver...

Läs mer