Cykla ifrån italienarna?
3 juni firas varje år Cykelns dag över hela världen. Det har FN bestämt. På Cykelns dag förra året samlade 5 200 svenska cyklister ihop 465 380 minuters cykeltid under en dag!
På Cykelns dag 3 juni 2021, dvs idag, är målet att förbättra detta världsrekord. Vill du vara med registrera din cykeltid och kanske bidra till ett nytt världsrekord kan du läsa mer här:
Världsrekord eller inte – det är troligt att italienarna ändå slår oss. I Italien är cykling nämligen en nationalsport, och medelålders män med pastellfärgade trikåer dyker titt som tätt upp i hårnålskurvor när du minst anar det. Antagligen drömmer de att de är med i Giro d’Italia när de susar nerför backarna.
I söndags avslutades året Giro. 21 etapper under drygt 3 veckor där deltagarna trampade sig igenom 341 mil och hela 45 400 höjdmeter. Det blev inte italiensk seger i år (heller). Colombianen Egan Bernal tog över den rosa ledartröjan redan efter den nionde etappen och var sedan starkare än utmanarna under resten av loppet.
Den senaste italienska segern kom 2016 då Vincenzo Nibali tog sin andra seger. Under perioden 1997 till 2007 var det faktiskt 11 år på raken med italienska segrare! För att hitta den senaste, och ende(!), svenska segraren så får vi gå tillbaka hela 50 år till 1971 då legendaren Gösta ”Fåglum” Pettersson tog hem loppet till italienska publikens förtret. I år är det också 90 år sedan ledaren började köra i en rosa tröja – la Maglia Rosa, så 2021 är helt klart ett märkesår i Girots historia.
Läs även:
Girot – Valpolicella i vattenflaskan?
Girot har nått Toscana
Cykla ifrån italienarna?
3 juni firas varje år Cykelns dag över hela världen. Det har FN bestämt. På Cykelns dag förra året samlade 5 200 svenska cyklister ihop 465 380 minuters cykeltid under en dag!
På Cykelns dag 3 juni 2021, dvs idag, är målet att förbättra detta världsrekord. Vill du vara med registrera din cykeltid och kanske bidra till ett nytt världsrekord kan du läsa mer här:
Världsrekord eller inte – det är troligt att italienarna ändå slår oss. I Italien är cykling nämligen en nationalsport, och medelålders män med pastellfärgade trikåer dyker titt som tätt upp i hårnålskurvor när du minst anar det. Antagligen drömmer de att de är med i Giro d’Italia när de susar nerför backarna.
I söndags avslutades året Giro. 21 etapper under drygt 3 veckor där deltagarna trampade sig igenom 341 mil och hela 45 400 höjdmeter. Det blev inte italiensk seger i år (heller). Colombianen Egan Bernal tog över den rosa ledartröjan redan efter den nionde etappen och var sedan starkare än utmanarna under resten av loppet.
Den senaste italienska segern kom 2016 då Vincenzo Nibali tog sin andra seger. Under perioden 1997 till 2007 var det faktiskt 11 år på raken med italienska segrare! För att hitta den senaste, och ende(!), svenska segraren så får vi gå tillbaka hela 50 år till 1971 då legendaren Gösta ”Fåglum” Pettersson tog hem loppet till italienska publikens förtret. I år är det också 90 år sedan ledaren började köra i en rosa tröja – la Maglia Rosa, så 2021 är helt klart ett märkesår i Girots historia.
Läs även:
Girot – Valpolicella i vattenflaskan?
Girot har nått Toscana
Fyra fantastiska recept !
Torta Di Mele Al Gelato
En hemlagad äppelkaka är helt klart en efterrätt som vi aldrig tröttnar på oavsett om din adress är i Sverige eller Italien!
Stracotto
Stracotto betyder egentligen överkokt, vilket stämmer då denna gryta skall koka länge.
Pappardelle e fegatini
Skölj kycklinglevrarna och skär några av dem i bitar; de övriga får vara hela. Fräs dem hastigt i smöret mindre än 1 minut under omrörning så att de blir bruna på utsidan med fortfarande är ljusröda inuti. Krydda med salt och peppar och ställ åt sidan.





