Varm Bruschetta
Varm Bruschetta med burrata är en enkel maträtt från centrala Italien som vanligen serveras som antipasto eller tilltugg. Detta är en bruschetta-variant som passar perfekt som tilltugg på julfesten! Buon appetito! Ingredienser:
Valfritt bröd, förslagsvis lantbröd eller ciabatta 2 st burrata (alternativt mozarella) 1-2 klyftor vilök 300 g körsbärstomater Olivolja Färsk basilika Salt Peppar Gör så här: Sätt ugnen på 225 C.Dela tomaterna och hacka vitlöken. Lägg tomaterna i en ugnsform tillsammans med vitlöken, rosta sedan i ugnen i ca 10 minuter. Skär brödet i skivor och stek i olivolja tills de fått färg.Fördela tomaterna och burrata på bröden. Avsluta med salt, peppar och färsk basilika. Servera och njut av varm bruschetta med burrata Läs också:Vi gillar burrata! Följ oss på:FacebookInstagramPinterest
Varm Bruschetta
Varm Bruschetta med burrata är en enkel maträtt från centrala Italien som vanligen serveras som antipasto eller tilltugg. Detta är en bruschetta-variant som passar perfekt som tilltugg på julfesten! Buon appetito! Ingredienser:
Valfritt bröd, förslagsvis lantbröd eller ciabatta 2 st burrata (alternativt mozarella) 1-2 klyftor vilök 300 g körsbärstomater Olivolja Färsk basilika Salt Peppar Gör så här: Sätt ugnen på 225 C.Dela tomaterna och hacka vitlöken. Lägg tomaterna i en ugnsform tillsammans med vitlöken, rosta sedan i ugnen i ca 10 minuter. Skär brödet i skivor och stek i olivolja tills de fått färg.Fördela tomaterna och burrata på bröden. Avsluta med salt, peppar och färsk basilika. Servera och njut av varm bruschetta med burrata Läs också:Vi gillar burrata! Följ oss på:FacebookInstagramPinterest
Mer italiensk jul !
Insalata di Finocchi e Arance – Apelsinsallad med fänkål
En enkel och supergod Italiensk apelsinsallad med fänkål,…