Rifugio Crucolo – ett anrikt värdshus på 1100 meters höjd
Inbäddad mellan bergstoppar av porfyr och granit, ligger Val Campelle, en…
Via Lattea – Med skidåkning i fokus
Det är en ständig kamp mellan de italienska skidorterna. Men få orter kan…
Skidor i Dolomiterna
I nordöstra Italien ligger den majestätiska bergskedjan Dolomiterna, ett…
Kär pizza har många varianter
Reser du runt på den italienska stöveln så kommer du att springa på många olika…
Neapel – den moderna pizzans vagga
Den moderna pizzan härstammar just från Neapel - den italienska söderns hjärta.…
Så lyckas du med napolitansk pizza i din hemmaugn
Har du någonsin satt tänderna i en äkta napolitansk pizza? Visste du att det är…
Ett bra sjapp
Nu stod jag innanför dörren på ett lokus i grannbyn på landsbygden i Italien –…
Ett italienskt nyår
Italienarna ser alltid fram emot helgledigheten i december och januari och…
Italienska jullåtar
Tips på italienska jullåtar. Kom i rätt julstämning och fira julen på ett…
Olivoljerapporten 2021
Nu har vi plockat klart oliver i Umbrien och på de flesta andra ställen i…
Rifugio Crucolo – ett anrikt värdshus på 1100 meters höjd
Inbäddad mellan bergstoppar av porfyr och granit, ligger…
Via Lattea – Med skidåkning i fokus
Det är en ständig kamp mellan de italienska skidorterna.…
Så lyckas du med napolitansk pizza i din hemmaugn
Har du någonsin satt tänderna i en äkta napolitansk pizza?…