Insalata Pantesca

Det här är ett traditionellt recept från den lite hemliga ön Pantelleria, söder…

Läs Mer

Insalata Estiva

Dela tomaterna och lägg upp dem på ett fat. Ringla över en god olivolja och…

Läs Mer

Panzanella

Violettas Panzanella

Skär brödet i kuber och lägg i en vid skål och täck med vattnet utblandat med…

Läs Mer

Potatissallad - Peter Nordin

Potatissallad på italienskt vis

En underbar, enkel och lätt potatissallad, som du kan kombinera på olika sätt.…

Läs Mer

Insalata di Finocchi e Arance

Insalata di Finocchi e Arance – Apelsinsallad med fänkål

En enkel och supergod Italiensk apelsinsallad med fänkål, russin och…

Läs Mer

Insalata golosa con noci e mele

Insalata golosa con noci e mele. Nötter och äpplen: en klassisk kombination för…

Läs Mer

Insalata di melone e prosciutto

Insalata di melone e prosciutto

Insalata di melone e prosciutto. En underbar sommarrätt med söta och salta…

Läs Mer

Insalata di tonno e carciofini

Insalata di tonno e carciofini

Insalata di tonno e carciofini. En god lite matigare sommarsallad med…

Läs Mer

INSALATA DI CECI ESTIVE

Insalata di ceci estive

Insalata di ceci estive. En lätt och snabblagad rätt som kan användas på flera…

Läs Mer

Mozzarella med fikon och prosciutto

Mozzarella med fikon och prosciutto

Mozzarella med fikon och prosciutto. Rosta pinjenötterna i en het torr panna…

Läs Mer