Insalata di tonno e carciofiniTonfisksallad med kronärtskockor 

Detta är en god lite matigare sommarsallad med italienska smaker. För dig som älskar tonfisk!Om det blir något kvar är det utmärkt pålägg till en smörgås/panini. Ingredienser till Insalata di tonno e carciofini:300 gr blandad sallad200 gr konserverad tonfisk½ liten rödlök15 - 20 gröna eller svarta oliver (utan kärnor)150 g kronärtskockor i oljaEn nypa saltPressad citronLite god valfri olivolja Gör så här:Skölj salladen noggrannt, riv ner i lagom stora bitar och lägg upp den på ett stort fat. Skiva rödlöken i tunna skivor. Låt kronärtskockorna rinna av och hacka dem sedan grovt. Häll av tonfisken och blanda den med kronärtskockorna. Lägg sedan lök, oliver och tonfiskröran på salladen. Krydda slutsligen med salt och ringla över pressad citron och olivolja. Njut nu av din Insalata di tonno e carciofini! Buon appetito! Läs också:Recept på salladerRecept på somriga rätterVegetariska recept Följ oss på:FacebookInstagramPinterest

Sätt betyg på receptet

Betyg 4.8 / 5. Antal recensioner 4

Inget betyg än så länge

Fyra fantastiska recept !

Trote affogate

Trote affogate

Skölj fisken, klappa den torr och krydda med salt och…

Läs recept

Fusilli med broccoli och salsiccia

En antik rätt, med rötter från trakten där vi bor här i…

Läs recept

Pasta con tonno e briciole

Pasta con tonno e briciole

Pasta med tonfisk och brödsmulor. Mjukstek löken på…

Läs recept

Risotto-con-zucchine-pancetta-e-taleggio

Risotto con zucchine pancetta e taleggio

Den här risotton är så delikat att alla dina gäster kommer…

Läs recept