Insalata di ceci estive Sommarsallad med kikärter 

En lätt och snabblagad rätt som kan användas på flera sätt; förrätt, lätt lunch eller ett tillbehör till en grillad köttbit.

 

Ingredienser:

  • 400 gr förkokta kikärter
  • 300 gr körsbärstomater
  • 150 gr gurka
  • 50 gr (”en näve”) ruccola
  • 20 svarta oliver
  • 1/4 rödlök
  • 4 msk god olivolja
  • Salt & peppar

 

Gör så här:

Skölj de konserverade kikärterna. Dela tomaterna och skiva gurka och lök. Blanda alla ingredienser och ”dressa” med olivolja, salt och peppar. Klart!

 

Läs också: Recept på sallader!

Följ oss på:

 

Följ oss på:

 

Insalata di ceci estive Sommarsallad med kikärter 

En lätt och snabblagad rätt som kan användas på flera sätt; förrätt, lätt lunch eller ett tillbehör till en grillad köttbit.

 

Ingredienser:

  • 400 gr förkokta kikärter
  • 300 gr körsbärstomater
  • 150 gr gurka
  • 50 gr (”en näve”) ruccola
  • 20 svarta oliver
  • 1/4 rödlök
  • 4 msk god olivolja
  • Salt & peppar

 

Gör så här:

Skölj de konserverade kikärterna. Dela tomaterna och skiva gurka och lök. Blanda alla ingredienser och ”dressa” med olivolja, salt och peppar. Klart!

 

Läs också: Recept på sallader!

Följ oss på:

 

Följ oss på:

 

Fyra fantastiska recept !

spaghetti-al-carbonara

Spaghetti alla Carbonara

Ett klassiskt italienskt recept på Spaghetti alla Carbonara. Pastan är enkel att tillaga, krämig och självklart äkta italiensk!

Läs mer

Salame di cioccolato

Salame Di Cioccolato

Chokladsalami är en enkel och smarrig efterrätt gjord på choklad och kex vars form liknar en salami! Det är en klassiker i den italienska ...

Läs mer

Karamelliserad lök

Karamelliserad lök

Denna underbara lök använder jag till mycket. Den tar litet tid att få klar, men går bra att frysa. Gör en stor sats och ha som kärlek i ...

Läs mer

tagliata-di-manzo

Tagliata di Manzo

Tagliata di Manzo är en lättlagad kötträtt full av italienska smaker! Gör så här: Salta och peppra köttet. Stek eller grilla köttet till ...

Läs mer