Internationella pizzadagen  1 januari är den inofficiella / internationella pizzadagen1 januari kallas av många den internationella pizzadagen. Enligt uppgifter görs det mer än en pizzabeställning per sekund mellan klockan 10 till 18 på nyårsdagen, och många pizzabagare förbereder sig i flera veckor i förväg för att klara det höga kundtrycket. Varför är vi sugna på pizza på juldagen?Pizza innehåller salt och umami, båda grundsmaker som kroppen kickar igång på, och som lindrar snarare än botar känslan av dagen efter kvällen före.Följande klassiker placerar sig på topplistan av svenskarnas pizzafavoriter. Topplistan på svenskarnas favoritpizzor:
  • Vesuvio
  • Margherita
  • Capricciosa
  • Calzone
  • Funghi
  • Bussola
 Källor: mitti.se, unt.se, aftonbladet.seRecept på den perfekta pizzasåsen hittar du här!

Fyra fantastiska recept !

Spaghetti-Al-Acciughe

Spaghetti Al Acciughe

En tallrik spaghetti med en sås av sardeller är en av de…

Läs recept

Pappardelle e Fegatini

Pappardelle e fegatini

Skölj kycklinglevrarna och skär några av dem i bitar; de…

Läs recept

Saffranspannacotta

Saffranspannacotta

En italiensk Saffranspannacotta. Lägg gelatinbladen i en…

Läs recept

Parampampoli

Parampampoli

Kaffedrink från Dolomiterna - Blanda ingredienserna i en…

Läs recept