Internationella pizzadagen

Internationella pizzadagen

1 januari är den inofficiella / internationella pizzadagen

1 januari kallas av många den internationella pizzadagen. Enligt uppgifter görs det mer än en pizzabeställning per sekund mellan klockan 10 till 18 på nyårsdagen, och många pizzabagare förbereder sig i flera veckor i förväg för att klara det höga kundtrycket.

 

Varför är vi sugna på pizza på juldagen?

Pizza innehåller salt och umami, båda grundsmaker som kroppen kickar igång på, och som lindrar snarare än botar känslan av dagen efter kvällen före.
Följande klassiker placerar sig på topplistan av svenskarnas pizzafavoriter.

 

Topplistan på svenskarnas favoritpizzor:

  • Vesuvio
  • Margherita
  • Capricciosa
  • Calzone
  • Funghi
  • Bussola

 

Källor: mitti.se, unt.se, aftonbladet.se

Recept på den perfekta pizzasåsen hittar du här!

Följ oss på:

 

Följ oss på:

 

Internationella pizzadagen

1 januari är den inofficiella / internationella pizzadagen

1 januari kallas av många den internationella pizzadagen. Enligt uppgifter görs det mer än en pizzabeställning per sekund mellan klockan 10 till 18 på nyårsdagen, och många pizzabagare förbereder sig i flera veckor i förväg för att klara det höga kundtrycket.

Varför är vi sugna på pizza på juldagen?

Pizza innehåller salt och umami, båda grundsmaker som kroppen kickar igång på, och som lindrar snarare än botar känslan av dagen efter kvällen före.
Följande klassiker placerar sig på topplistan av svenskarnas pizzafavoriter.

 

Topplistan på svenskarnas favoritpizzor:

  • Vesuvio
  • Margherita
  • Capricciosa
  • Calzone
  • Funghi
  • Bussola

 

Källor: mitti.se, unt.se, aftonbladet.se

Recept på den perfekta pizzasåsen hittar du här!

Följ oss på:

 

Följ oss på:

 

Fyra fantastiska recept !

Trädgårdsmästarens mosiga bönor med blandade örter

Trädgårdsmästarens bönor med blandade örter

Häll av och sila bönorna, men spar vätskan. Den skall delvis med i tillagningen. Lägg olivoljan i en kastrull och sautera purjolöken ...

Läs mer

Coppa-di-mascarpone-alle-Pesche

Coppa di mascarpone alle Pesche

Enkel italiensk dessert på mascarponekräm, amarettikakor och persikor smaksatta med citron och amaretto.

Läs mer

Cotoletta di pollo alla Milanese

Cotoletta di pollo alla Milanese

Kycklingschnitzel som i Milano - En Cotoletta alla Milanese är en klassisk varmrätt i det italienska köket som normalt görs på kalvkött...

Läs mer

Agnello Cacio e ova

Agnello Cacio e ova

”Agnello Cacio e ova” är en maträtt från Abruzzerna, där lamm anses vara det mest delikata av allt kött. Den går även att finna i Marche i ...

Läs mer

E-post: info@godaitalien.se  |  Birger Jarlsgatan 55  |  111 45 Stockholm
Telefon: 08 – 411 32 70  |  E-post: info@godaitalien.se  |  BirgerJarlsgatan 55  |  111 45 Stockholm