Monte Conero

Monte ConeroDen italienska östkusten, mot Adriatiska havet, är i princip helt flack från Trieste i norr till Gargano-halvön i norra Puglia, men med ett lysande undantag.Ett par mil söder om Ancona, huvudstaden i Marche, hittar vi Monte Conero - en knappt 600 meter hög vacker kalkstensklippa som verkligen sticker ut som ett tydligt landmärke. Det är idag ett naturreservat som rymmer både lummiga skogar, ett rikt djurliv och inte minst några av regionens vackraste stränder.Badvikarna runt de pittoreska byarna Sirolo och Numana....som ibland bara kan nås via smala stigar, omfamnas av branta kalkstensväggar. Vattnet är såklart kristallklart och det är inte lika långgrunt som på de flesta stränder längs det Adriatiska havet.Monte Conero är ett litet paradis som man förälskar sig i redan vid första anblicken. Goethe lär ha sagt att den vackraste solnedgången på jorden, den ser man i Ancona men vi gissar att han menade Conero!

Barolo Simposio

Vin har såklart odlats på kullarna utanför Rom i tusentals…

Read More

Barbaresco Boschi dei Signori

Vin har såklart odlats på kullarna utanför Rom i tusentals…

Read More

Fyra fantastiska recept !

Cantucci Toscani

Cantucci (Cantuccini), även kända som "Biscotti di Prato", är ett typiskt bakverk från det traditionella toskanska köket. Ett slags torra ...

Läs mer

Potatissallad - Peter Nordin

Potatissallad på italienskt vis

En underbar, enkel och lätt potatissallad, som du kan kombinera på olika sätt. Allt du behöver är: 3 stora potatisar, 2 äggulor...

Läs mer

Klassisk chokladtryffel

Klassisk chokladtryffel

En oemotståndlig chokladtryffel med en italiensk touch.

Läs mer

Soppa på oliver

Soppa på oliver

Mixa spenat, oliver, grädde och buljong i matberedaren någon minut och stjälp upp i en tjockbottnad kastrull och låt blandningen koka...

Läs mer

E-post: info@godaitalien.se  |  Birger Jarlsgatan 55  |  111 45 Stockholm
Telefon: 08 – 411 32 70  |  E-post: info@godaitalien.se  |  BirgerJarlsgatan 55  |  111 45 Stockholm