Världens mest populära kök!
I en undersökning gjord av YouGov.com bland 24 länder och ett urval av 25 000 personer, förklarades det italienska köket som det bästa i världen. Människor runt om i världen är i princip som vi – de älskar pizza och pasta!
99 % av italienarna röstade för sitt eget etniska kök, medan 94 % av de spanska respondenterna höll med dem. Även vi svenskar håller den italienska fanan som nummer 1 med så många som 92% som föredrar den italienska maten.
BUON APPETITO!
YouGov undersökte hur många som provat respektive kök och som uttryckte att de tycker om det.
Källa: Traveller 365
Världens mest populära kök!
I en undersökning gjord av YouGov.com bland 24 länder och ett urval av 25 000 personer, förklarades det italienska köket som det bästa i världen. Människor runt om i världen är i princip som vi – de älskar pizza och pasta!
99 % av italienarna röstade för sitt eget etniska kök, medan 94 % av de spanska respondenterna höll med dem. Även vi svenskar håller den italienska fanan som nummer 1 med så många som 92% som föredrar den italienska maten.
BUON APPETITO!
YouGov undersökte hur många som provat respektive kök och som uttryckte att de tycker om det.
Källa: Traveller 365
Fyra fantastiska recept !
Bistecca alla Fiorentina
Låt köttet stå framme i rumstemperatur 10 – 20 minuter innan du skall grilla. Många kockar menar att detta inte behövs, utan att du kan ...
Ravioli med ricotta lök och salvia
Vegetariskt,Pasta,Peter Nordin
Små pastakuddar fyllda med lök och ricotta slungade i salvia från trädgården med varmt smör och nyriven parmesan...
Involtini Nordini – di vitello
Kalvkött,Reportage,Peter Nordin
På något vis hänger allt samman här i Italien, men det tar litet tid att liksom komma underfund hur allt är sammanlänkat. Som dessa rullader, som börjar med min mormor
Brasato al Barolo
Ett långkok på nötkött bräserat i rödvin som serveras med polenta och krispiska grönsaker ...










