Världens mest populära kök!
I en undersökning gjord av YouGov.com bland 24 länder och ett urval av 25 000 personer, förklarades det italienska köket som det bästa i världen. Människor runt om i världen är i princip som vi – de älskar pizza och pasta!
99 % av italienarna röstade för sitt eget etniska kök, medan 94 % av de spanska respondenterna höll med dem. Även vi svenskar håller den italienska fanan som nummer 1 med så många som 92% som föredrar den italienska maten.
BUON APPETITO!
YouGov undersökte hur många som provat respektive kök och som uttryckte att de tycker om det.
Källa: Traveller 365
Världens mest populära kök!
I en undersökning gjord av YouGov.com bland 24 länder och ett urval av 25 000 personer, förklarades det italienska köket som det bästa i världen. Människor runt om i världen är i princip som vi – de älskar pizza och pasta!
99 % av italienarna röstade för sitt eget etniska kök, medan 94 % av de spanska respondenterna höll med dem. Även vi svenskar håller den italienska fanan som nummer 1 med så många som 92% som föredrar den italienska maten.
BUON APPETITO!
YouGov undersökte hur många som provat respektive kök och som uttryckte att de tycker om det.
Källa: Traveller 365
Fyra fantastiska recept !
Bruttiboni
En traditionell italiensk kaka med krispig maräng och rostade hasselnötter.
Pasta med saffran och citron
En enkel men färgstark pasta med saffran och citron!
Penne alla Vodka
Penne alla Vodka. En snabblagad modern klassiker som signalerar 80-tal och som har fått fäste på italienska menyer både i och utanför Italien. Ursprunget är dock omstritt; enligt vissa föddes rätten på en restaurang i Bologna.
Fusilli med broccoli och salsiccia
En antik rätt, med rötter från trakten där vi bor här i Umbrien. I huvudrollen har vi broccoli. Birollerna är salsiccia, vitt vin, vitlök ...









