Världens mest populära kök!

I en undersökning gjord av YouGov.com bland 24 länder och ett urval av 25 000 personer, förklarades det italienska köket som det bästa i världen. Människor runt om i världen är i princip som vi – de älskar pizza och pasta! 99 % av italienarna röstade för sitt eget etniska kök, medan 94 % av de spanska respondenterna höll med dem. Även vi svenskar håller den italienska fanan som nummer 1 med så många som 92% som föredrar den italienska maten. BUON APPETITO! YouGov undersökte hur många som provat respektive kök och som uttryckte att de tycker om det.  Källa

Världens mest populära kök!

I en undersökning gjord av YouGov.com bland 24 länder och ett urval av 25 000 personer, förklarades det italienska köket som det bästa i världen. Människor runt om i världen är i princip som vi – de älskar pizza och pasta! 99 % av italienarna röstade för sitt eget etniska kök, medan 94 % av de spanska respondenterna höll med dem. Även vi svenskar håller den italienska fanan som nummer 1 med så många som 92% som föredrar den italienska maten. BUON APPETITO! YouGov undersökte hur många som provat respektive kök och som uttryckte att de tycker om det.  Källa

Fyra fantastiska recept !

Pasta-con-zucchine-e-cozze

Pasta con zucchine e cozze

Börja med att rengöra musslorna. Skrapa dem med bladet på…

Läs recept

Tortellini al brodo

Tortellini al brodo

Tortellini i buljong är ett populärt och traditionellt…

Läs recept

Risotto alla Parmigiana av Peter Nordin

Risotto alla Parmigiana av Peter Nordin

Att tillaga denna rätt anses vara en konst i Italien. Jag…

Läs recept

Gulasch triestino

En viktig skillnad mellan denna norditalienska gulasch och…

Läs recept