Fontana Candida Frascati Romarnas ”vardagsvin” skulle vi kunna kalla det här friska vita vinet som vuxit i den porösa vulkanjorden i Frascati – bara 40 minuters bilresa från den eviga staden. Med sina fruktiga aromer av citrus, gröna äpplen och havtorn är det ett gott val till både den enkla pastan och den fina fisken. Om du tycker att flaskan är bekant så är det inte så konstigt – vinet är en riktig trotjänare som har funnits på Systembolaget sedan 1955! Det är dock en pigg pensionär som har hängt med sin tid och smakar precis lika gott idag. "Det här vinet började säljas i Sverige 1955! Lättsamt, lite skirt med druviga, citrusliknande toner. Superfräscht till en mozzarellasallad till exempel." - Expressen. Artikelnummer: 2410Pris: 79 kronorAlkohol: 12,5%
Recept som passar till !
Risotto con arragosta e zafferano
Lossa hummerklorna och knäck skalen med baksidan av en kniv…
Spaghetti alla puttanesca
Det finns många färgstarka historier om bakgrunden till den…
Insalata Siciliana di Arance
Insalata Siciliana di Arance. En mycket traditionell rätt…
Mozzarella med fikon och prosciutto
Recept,Förrätter / Antipasti,Sallader,Sommar
Mozzarella med fikon och prosciutto. Rosta pinjenötterna i…