Pizza bianca med grönkål
En vit pizza med gorgonzola, grönkål och pinjenötter Ingredienser:
Pizzadeg (receptet hittar du här) 50 g grönkål Olivolja 1 rödlök 2 dl creme fraiche 75 g gorgonzola Pinjenötter Salt Svartpeppar Gör så här:Sätt ugnen på 250 C.Baka din pizzadeg. Receptet på degen hittar du HÄR.Skär av bladen från stammen på grönkålen. Skölj bladen och skär dem i mindre bitar. Fräs kålen i olivolja i någon minut. Skär löken i mindre bitar.Kavla ut degen på ett bakplåtspapper. Bred ut creme fraiche och sedan gorgonzolan över degen. Fördela grönkålen och löken jämnt över pizzan. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter. Toppa med pinjenötter och servera! 
Följ oss på:FacebookInstagramPinterest
Luna di Mezzanotte Barbera d’Alba Superiore 2019
I trakterna av staden Alba i Piemonte hittar vi mycket av…
Pizza bianco med grönkål
En vit pizza med gorgonzola, grönkål och pinjenötter Ingredienser:
Pizzadeg (receptet hittar du här) 50 g grönkål Olivolja 1 rödlök 2 dl creme fraiche 75 g gorgonzola Pinjenötter Salt Svartpeppar Gör så här:Sätt ugnen på 250 C.Baka din pizzadeg. Receptet på degen hittar du HÄR.Skär av bladen från stammen på grönkålen. Skölj bladen och skär dem i mindre bitar. Fräs kålen i olivolja i någon minut. Skär löken i mindre bitar.Kavla ut degen på ett bakplåtspapper. Bred ut creme fraiche och sedan gorgonzolan över degen. Fördela grönkålen och löken jämnt över pizzan. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter. Toppa med pinjenötter och servera! Följ oss på:FacebookInstagramPinterest
Fyra fantastiska recept !
