Girot har nått Toscana!
Dagens 21 mil långa etapp i Giro d’Italia rullar genom klassiska vinområden i Toscana. Efter gårdagens målgång i världsarvsstaden Montalcino, så startar dagen i Siena och under de första 6 milen får cyklisterna njuta av vingårdarna och de vackra byarna i Chianti Classico. Efter Florens fortsätter etappen med några tuffa stigningar över Apenninerna och avslutas i Bagno di Romagna.
Läs mer om Toscana och deras goda viner:
På tur genom Chianti Classico
Girot har nått Toscana!
Dagens 21 mil långa etapp i Giro d’Italia rullar genom klassiska vinområden i Toscana. Efter gårdagens målgång i världsarvsstaden Montalcino, så startar dagen i Siena och under de första 6 milen får cyklisterna njuta av vingårdarna och de vackra byarna i Chianti Classico. Efter Florens fortsätter etappen med några tuffa stigningar över Apenninerna och avslutas i Bagno di Romagna.
Läs mer om Toscana och deras goda viner:
På tur genom Chianti Classico
Fyra fantastiska recept !
Soppa på linser från Castelluccio
Vegetariskt,Soppor,Peter Nordin
Denna underbara soppa på linser är återkommande på Ruffino, till gästers och familjens stora glädje. Från början en klassisk ”cucina povera primo”.
Villa Cardea Drink med kanel
Behöver du inspiration till en juldrink? Sätt guldkant på julfirande med en apertivo med julig touch. Denna drink är söt, bitter och fräsch
Saffranspannacotta
En italiensk Saffranspannacotta. Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten i 5 minuter. Skär upp vaniljstången och skrapa ut fröna...
Galen i gnocchi
Vegetariskt,Gnocchi,Reportage,Jonas Henningsson
I Rom är man galen i gnocchi och äter det som ett alternativ till pasta, med recept som går tusentals ...