Sverige äter italienskt!
Det italienska köket håller ställningarna starkt i de svenska hushållen.…
Vi gillar (sen)sommarens grillvin!
Läs vår artikel - Vi gillar (sen)sommarens grillvin! Få tips på italienska…
8 saker du inte visste om italiensk gelato
En god gelato är utan tvekan favoritdesserten för italienare från norr till…
Gelato – oemotståndlig och alldeles underbar
Gelato – oemotståndlig och alldeles underbar. I Italien tillhör inte il gelato…
Tre drinkrecept på Villa Cardea Aperitivo
Tre drinkrecept på Villa Cardea Aperitivo. Blanda alla ingredienser i ett…
Vi gillar Mozzarella
Mozzarella är en färskost gjord av ko- eller buffelmjölk. De olika typerna av…
Vi gillar Gorgonzola
Gorgonzola är utan tvekan Italiens mest kända blåmögelost, och är uppkallad…
Villa Cardea Coffee Drink
Villa Cardea. Spexa till din aperitivo med en drink som har allt: sötma,…
Vi gillar Pecorino
Pecorino är en fårmjölksost med anor från södra Italiens antika förflutna, och…