Lasagne con zucca e stracciatella
En vegetarisk variant av lasagne som kombinerar höstsmaken av pumpa med den…
Stracciatella alla Romana
Buljongsoppa med ägg och parmesan. En enkel, näringsrik och välsmakande soppa,…
Arancini Verdi
Risottobollar, en grön antipasti såsom vi ibland serverar den, som en fin start…
Enkel pasta med sommartryffel
Ett utsökt recept av vår skribent Tomas Bacoccoli på en pastarätt med…
Limoncello Float
en italiensk dessert-drink på tre ingredienser: limoncello, prosecco och vanilj…
Röror till grillat
I Italien äter de som bekant inte så mycket sill – Men de använder mer än gärna…
Citron- och basilikasill
En härlig sill till midsommar med italiensk inspiration! Med smak av syrlig…
Torta di biscotti e cioccolato
En underbar och krämig italiensk tårta av choklad och mascarpone och en botten…
Spiedini di pollo alla Carbonara alla griglia
Italienska kycklingspett med smak av Carbonara, recept av Peter Nordin
Lasagne con zucca e stracciatella
En vegetarisk variant av lasagne som kombinerar höstsmaken…
Spiedini di pollo alla Carbonara alla griglia
Italienska kycklingspett med smak av Carbonara, recept av…