Peter Nordins Tiramisù
Vi Gillar,Peter Nordin,Desserter
Tiramisù. Nu skall vi göra italiensk maräng. Du behöver en termometer. Lägg…
Peter Nordins Ragú
Peter Nordin,Reportage,Nötkött,Pasta
I Italien benämns denna sås kort och gott som ragù. Ordet Bolognese sägs komma…
Risotto alla Milanese
En smakrik risotto med saffran från Milano. Serveras traditionellt med Ossobuco…
Längtan efter Italien
Längtan efter Italien. Just nu kan vi mest längta efter Italien, då Covid-19…
Det okända och fascinerande Marche
Vi är tvungna att vara uppe med tuppen, ja du måste gå upp extra tidigt, innan…
Peter Nordins Tiramisù
Vi Gillar,Peter Nordin,Desserter
Tiramisù. Nu skall vi göra italiensk maräng. Du behöver en…
Peter Nordins Ragú
Peter Nordin,Reportage,Nötkött,Pasta
I Italien benämns denna sås kort och gott som ragù. Ordet…
Risotto alla Milanese
En smakrik risotto med saffran från Milano. Serveras…
Längtan efter Italien
Längtan efter Italien. Just nu kan vi mest längta efter…
Det okända och fascinerande Marche
Vi är tvungna att vara uppe med tuppen, ja du måste gå upp…