Häxan som kommer med klappar i Italien på Trettondagen
Så firar man Trettondagen i Italien
I Italien byter man inte julklappar under julhelgen utan först vid Trettondagen. Innan barnen går och lägger sig den 5 januari så hängs julstrumporna upp och väntar sedan på att ”la Befana” – en gammal häxa som liknar vår påskkärring – ska komma flygande på sin magiska kvast genom skorstenen och fylla strumporna med leksaker och godis.
Historien bakom Trettondagen i Italien
Det var just på Trettondagen som de tre vise männen kom fram till Jesusbarnet med sina gåvor. Enligt legenden om la Befana, så stannade de tre vise männen vid hennes hydda och bad henne att gå med dem och visa vägen till Betlehem och Kristusbarnet. Hon vägrade, men när natten föll såg hon ett kraftigt ljus på himlen och förstod att hon begått ett misstag.
Hon samlade ihop de leksaker som hade tillhört hennes eget barn, som hade dött, och sprang för att hitta de vise männen. Men la Befana hittade varken dem eller stallet.
Häxan kommer med julklappar på Trettondagen
Varje år letar Häxan efter Kristusbarnet, men eftersom hon inte kan hitta honom, så lämnar hon presenterna till de italienska barnen istället. De som varit snälla får godis, medan de som varit stygga får istället en kolbit. Numera, har man uppfunnit en godisbit, carbone dolce, som ser ut som en kolbit för att ingen ska behöva vara alltför besviken över häxans gåvor.
Häxan som kommer med klappar i Italien på Trettondagen
Så firar man Trettondagen i Italien
I Italien byter man inte julklappar under julhelgen utan först vid Trettondagen. Innan barnen går och lägger sig den 5 januari så hängs julstrumporna upp och väntar sedan på att ”la Befana” – en gammal häxa som liknar vår påskkärring – ska komma flygande på sin magiska kvast genom skorstenen och fylla strumporna med leksaker och godis.
Historien bakom Trettondagen i Italien
Det var just på Trettondagen som de tre vise männen kom fram till Jesusbarnet med sina gåvor. Enligt legenden om la Befana, så stannade de tre vise männen vid hennes hydda och bad henne att gå med dem och visa vägen till Betlehem och Kristusbarnet. Hon vägrade, men när natten föll såg hon ett kraftigt ljus på himlen och förstod att hon begått ett misstag.
Hon samlade ihop de leksaker som hade tillhört hennes eget barn, som hade dött, och sprang för att hitta de vise männen. Men la Befana hittade varken dem eller stallet.
Häxan kommer med julklappar på Trettondagen
Varje år letar Häxan efter Kristusbarnet, men eftersom hon inte kan hitta honom, så lämnar hon presenterna till de italienska barnen istället. De som varit snälla får godis, medan de som varit stygga får istället en kolbit. Numera, har man uppfunnit en godisbit, carbone dolce, som ser ut som en kolbit för att ingen ska behöva vara alltför besviken över häxans gåvor.
Mer italiensk jul !
Saffranspannacotta
En italiensk Saffranspannacotta. Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten i 5 minuter. Skär upp vaniljstången och skrapa ut fröna...
Risotto alla Milanese
En smakrik risotto med saffran från Milano. Serveras traditionellt med Ossobuco alla Milanese och Gremolata
Spritz di natale
En vintrig version av den klassiska drinken spritz med smak av tranbär och rosmarin. Servera som fördrink till helgens julmiddag.
