Panforte - italiensk nougatkaka

Panforte är en utsökt Italiensk nougatkaka med nötter, kanel och mörk choklad. Ingredienser:
  • 150 g mandel
  • 75 g hasselnötter
  • 75 g valnötter
  • 4/5 tsk kanel
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 1/2 dl honung
  • 2 dl strösocker
  • 150 g mörk choklad (gärna 70 %)
  Gör så här:Sätt ugnen på 150°C.Blanda mandel, hasselnötter, kanel, valnötter och vetemjöl.Värm honung och socker i en kastrull tills sockerkristallerna smälter.Ta sedan kastrullen från värmen och tillsätt därefter choklad till den smälter.Rör ner nötblandningen i chokladblandningen.Fördela i en smord form med ett tillklippt bakplåtspapper i botten.Grädda i ca 30 minuter.
 
Läs också:Vår julsida!Ingen jul utan PanettoneEn italiensk familjejul Följ oss på: FacebookInstagramPinterest [ratemypost]

Panforte - italiensk nougatkaka

Panforte är en utsökt Italiensk nougatkaka med nötter, kanel och mörk choklad.

 

Ingredienser:

  • 150 g mandel
  • 75 g hasselnötter
  • 75 g valnötter
  • 4/5 tsk kanel
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 1/2 dl honung
  • 2 dl strösocker
  • 150 g mörk choklad (gärna 70 %)

Gör så här:

Sätt ugnen på 150°C. Blanda mandel, hasselnötter, kanel, valnötter och vetemjöl. Värm honung och socker i en kastrull tills sockerkristallerna smälter. Ta sedan kastrullen från värmen och tillsätt därefter choklad till den smälter. Rör ner nötblandningen i chokladblandningen. Fördela i en smord form med ett tillklippt bakplåtspapper i botten. Grädda i ca 30 minuter.

Läs också:

Vår julsida!

Ingen jul utan Panettone

En italiensk familjejul

 

Följ oss på:

Facebook

Instagram

Pinterest

 

[ratemypost]

Fyra fantastiska recept !

Gnocchi filanti alla sorrentina

Gnocchi filanti alla sorrentina

En klassisk rätt från Sorrento-trakten i Campania. Den är…

Read More

Penne con crema di zucca e gorgonzola

Penne con crema di zucca e gorgonzola

En härligt krämig och värmande pasta som passar under…

Read More

Cotoletta di pollo alla Milanese

Cotoletta di pollo alla Milanese

Kycklingschnitzel som i Milano - En Cotoletta alla Milanese…

Read More

Pasta alla Norma

Pasta alla Norma

Pasta alla Norma kom till liv i Catania, Bellinis…

Read More