Panforte - italiensk nougatkaka

Panforte är en utsökt Italiensk nougatkaka med nötter, kanel och mörk choklad. Ingredienser:
  • 150 g mandel
  • 75 g hasselnötter
  • 75 g valnötter
  • 4/5 tsk kanel
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 1/2 dl honung
  • 2 dl strösocker
  • 150 g mörk choklad (gärna 70 %)
  Gör så här:Sätt ugnen på 150°C.Blanda mandel, hasselnötter, kanel, valnötter och vetemjöl.Värm honung och socker i en kastrull tills sockerkristallerna smälter.Ta sedan kastrullen från värmen och tillsätt därefter choklad till den smälter.Rör ner nötblandningen i chokladblandningen.Fördela i en smord form med ett tillklippt bakplåtspapper i botten.Grädda i ca 30 minuter.
 
Läs också:Vår julsida!Ingen jul utan PanettoneEn italiensk familjejul Följ oss på: FacebookInstagramPinterest 

Sätt betyg på receptet

Betyg 4.8 / 5. Antal recensioner 10

Inget betyg än så länge

Panforte - italiensk nougatkaka

Panforte är en utsökt Italiensk nougatkaka med nötter, kanel och mörk choklad.

 

Ingredienser:

  • 150 g mandel
  • 75 g hasselnötter
  • 75 g valnötter
  • 4/5 tsk kanel
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 1/2 dl honung
  • 2 dl strösocker
  • 150 g mörk choklad (gärna 70 %)

Gör så här:

Sätt ugnen på 150°C. Blanda mandel, hasselnötter, kanel, valnötter och vetemjöl. Värm honung och socker i en kastrull tills sockerkristallerna smälter. Ta sedan kastrullen från värmen och tillsätt därefter choklad till den smälter. Rör ner nötblandningen i chokladblandningen. Fördela i en smord form med ett tillklippt bakplåtspapper i botten. Grädda i ca 30 minuter.

Läs också:

Vår julsida!

Ingen jul utan Panettone

En italiensk familjejul

 

Följ oss på:

Facebook

Instagram

Pinterest

 

Sätt betyg på receptet

Betyg 4.8 / 5. Antal recensioner 10

Inget betyg än så länge

Fyra fantastiska recept !

Ravioli med ricotta lök och salvia

Små pastakuddar fyllda med lök och ricotta slungade i…

Läs recept

crostini

Crostini

Har du lite rester kvar från en baguett eller annat vitt…

Läs recept

Pappardelle e Fegatini

Pappardelle e fegatini

Skölj kycklinglevrarna och skär några av dem i bitar; de…

Läs recept

pasta alla norma

Pasta alla Norma

Pasta alla Norma kom till liv i Catania, Bellinis…

Läs recept