Panforte - italiensk nougatkaka

Panforte är en utsökt Italiensk nougatkaka med nötter, kanel och mörk choklad. Ingredienser:
  • 150 g mandel
  • 75 g hasselnötter
  • 75 g valnötter
  • 4/5 tsk kanel
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 1/2 dl honung
  • 2 dl strösocker
  • 150 g mörk choklad (gärna 70 %)
  Gör så här: Sätt ugnen på 150°C.Blanda mandel, hasselnötter, kanel, valnötter och vetemjöl.Värm honung och socker i en kastrull tills sockerkristallerna smälter.Ta sedan kastrullen från värmen och tillsätt därefter choklad till den smälter.Rör ner nötblandningen i chokladblandningen.Fördela i en smord form med ett tillklippt bakplåtspapper i botten.Grädda i ca 30 minuter.
 
Läs också:Vår julsida!Ingen jul utan PanettoneEn italiensk familjejul Följ oss på: FacebookInstagramPinterest 

Sätt betyg på receptet

Betyg 4.8 / 5. Antal recensioner 9

Inget betyg än så länge

Panforte - italiensk nougatkaka

Panforte är en utsökt Italiensk nougatkaka med nötter, kanel och mörk choklad. Ingredienser:
  • 150 g mandel
  • 75 g hasselnötter
  • 75 g valnötter
  • 4/5 tsk kanel
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 1/2 dl honung
  • 2 dl strösocker
  • 150 g mörk choklad (gärna 70 %)
  Gör så här: Sätt ugnen på 150°C.Blanda mandel, hasselnötter, kanel, valnötter och vetemjöl.Värm honung och socker i en kastrull tills sockerkristallerna smälter.Ta sedan kastrullen från värmen och tillsätt därefter choklad till den smälter.Rör ner nötblandningen i chokladblandningen.Fördela i en smord form med ett tillklippt bakplåtspapper i botten.Grädda i ca 30 minuter.
 
Läs också:Vår julsida!Ingen jul utan PanettoneEn italiensk familjejul Följ oss på: FacebookInstagramPinterest 

Sätt betyg på receptet

Betyg 4.8 / 5. Antal recensioner 9

Inget betyg än så länge

Fyra fantastiska recept !

råbiff från piemonte

Råbiff från Piemonte

Råbiff. Den här rätten som också kan kallas carne cruda…

Läs recept

bruschetta

Bruschetta

Bruschetta är en enkel maträtt från centrala Italien  som…

Läs recept

Involtini nordini

Involtini Nordini – di vitello

På något vis hänger allt samman här i Italien, men det tar…

Läs recept

Salsiccia i ugn

Här är ett enkelt och underbart sätt att rosta salsiccia i…

Läs recept