Häng med på Girot!

Häng med på Girot!

Idag (10/5) kan man säga att det klassiska cykelloppet Giro d’Italia startar på riktigt. Efter tre inledande etapper i Ungern så har nu alla cyklister landat på Sicilien och ska fortsätta den 3 veckor långa resan från söder till norr, för att till slut gå i mål i Verona söndagen den 29 maj.

 

Goda Italien kommer inte att punktbevaka själva tävlingen men vi kommer att göra vissa nedslag under resans gång när vi tycker att det finns något roligt att berätta. Att följa med på Girot är nämligen ett bra sätt att lära sig mer om Italiens geografi, kultur och gastronomi.

 

Avola

 

Dagens etapp går från Avola vid Joniska havet till Nicolosi på den mytomspunna, och fortfarande aktiva, vulkanen Etna. Både starten och målet har stark koppling till vinkulturen på Sicilien. Öns mest odlade druva heter Nero d’Avola, den svarta från Avola, och har alltså fått sitt namn från staden. Den har troligen sitt ursprung i Grekland och ger mustiga och fylliga viner. Förutom vin är Avola också känt för sina mandel- och citronodlingar. Ett vin i en helt annan stil växer i vulkanjordarna på Etna som utan tvekan är ett av de hetaste(!) ursprungen just nu. Vinerna görs framförallt av druvan Nerello Mascalese och de lite ljusare men mycket smakrika vinerna är både omtalade och eftersökta av vinälskare över hela världen.

 

druvan-nero-d’Avola

 

Vill du följa loppet på nära håll så rekommenderar vi Eurosports sändningar där den engagerade, och italienskättade, kommentatorn Roberto Vacchi brukar dela med sig av kunskaper om platserna som passeras. Girots egen hemsida har också fantastiskt mycket information om respektive delsträcka, även för den som söker inspiration och information om resmål!

 

 

mount-etna

 

Läs mer här!

Följ oss på:

 

Följ oss på:

 

Häng med på Girot!

Idag (10/5) kan man säga att det klassiska cykelloppet Giro d’Italia startar på riktigt. Efter tre inledande etapper i Ungern så har nu alla cyklister landat på Sicilien och ska fortsätta den 3 veckor långa resan från söder till norr, för att till slut gå i mål i Verona söndagen den 29 maj.

 

Goda Italien kommer inte att punktbevaka själva tävlingen men vi kommer att göra vissa nedslag under resans gång när vi tycker att det finns något roligt att berätta. Att följa med på Girot är nämligen ett bra sätt att lära sig mer om Italiens geografi, kultur och gastronomi.

 

Avola

Dagens etapp går från Avola vid Joniska havet till Nicolosi på den mytomspunna, och fortfarande aktiva, vulkanen Etna. Både starten och målet har stark koppling till vinkulturen på Sicilien. Öns mest odlade druva heter Nero d’Avola, den svarta från Avola, och har alltså fått sitt namn från staden. Den har troligen sitt ursprung i Grekland och ger mustiga och fylliga viner. Förutom vin är Avola också känt för sina mandel- och citronodlingar. Ett vin i en helt annan stil växer i vulkanjordarna på Etna som utan tvekan är ett av de hetaste(!) ursprungen just nu. Vinerna görs framförallt av druvan Nerello Mascalese och de lite ljusare men mycket smakrika vinerna är både omtalade och eftersökta av vinälskare över hela världen.

 

druvan-nero-d’Avola

 

Vill du följa loppet på nära håll så rekommenderar vi Eurosports sändningar där den engagerade, och italienskättade, kommentatorn Roberto Vacchi brukar dela med sig av kunskaper om platserna som passeras. Girots egen hemsida har också fantastiskt mycket information om respektive delsträcka, även för den som söker inspiration och information om resmål!

 

 

mount-etna

 

Läs mer här!

Följ oss på:

 

Följ oss på:

 

Fyra fantastiska recept !

Olivsnacks-med-parmesan

Olivsnacks med parmesan

Ett härligt tilltugg med fin sälta från både oliver och parmesanost. Passar fint som snacks vid aperitivon! Du behöver: oliver...

Läs mer

Cantucci Toscani

Cantucci (Cantuccini), även kända som "Biscotti di Prato", är ett typiskt bakverk från det traditionella toskanska köket. Ett slags torra ...

Läs mer

Gnocchi-med-salsiccia-och-salvia

Gnocchi med salsiccia och salvia

Ett otroligt gott och enkelt recept från Italien. Sältan från salsiccian, syran från citronen och sötman från tomaterna gör detta recept komplett!

Läs mer

Spritz di natale

Spritz di natale

En vintrig version av den klassiska drinken spritz med smak av tranbär och rosmarin. Servera som fördrink till helgens julmiddag.

Läs mer

E-post: info@godaitalien.se  |  Birger Jarlsgatan 55  |  111 45 Stockholm
Telefon: 08 – 411 32 70  |  E-post: info@godaitalien.se  |  BirgerJarlsgatan 55  |  111 45 Stockholm