Vingården Rive di Colbertaldo ligger i byn Valdobbiadene, där de gamla vinstockarna växer på Piave-flodens solmättade sluttningar i skydd av de omgivande Alperna. Rive är motsvarigheten till franska cru, det vill säga utvalda, terroir-specifika områden.
Rive di Colbertaldo Valdobbiadene Prosecco görs huvudsakligen av Glera. Vinet har en livlig och tydlig mousse, och aromerna är tydligt fruktiga med mogna päron, aprikos, ananas och mango. Smaken är frisk med lätta citrustoner och en välbalanserad syra.
Artikelnummer: 80434
Pris: 129 kronor
Alkohol: 11,5%
Cavalieri Rive del Colbertaldo Vingården Rive di Colbertaldo ligger i byn Valdobbiadene, där de gamla vinstockarna växer på Piave-flodens solmättade sluttningar i skydd av de omgivande Alperna. Rive är motsvarigheten till franska cru, det vill säga utvalda, terroir-specifika områden. Rive di Colbertaldo Valdobbiadene Prosecco görs huvudsakligen av Glera. Vinet har en livlig och tydlig mousse, och aromerna är tydligt fruktiga med mogna päron, aprikos, ananas och mango. Smaken är frisk med lätta citrustoner och en välbalanserad syra. Artikelnummer: 80434Pris: 147 kronorAlkohol: 11,5 %
Vingården Rive di Colbertaldo ligger i byn Valdobbiadene, där de gamla vinstockarna växer på Piave-flodens solmättade sluttningar i skydd av de omgivande Alperna. Rive är motsvarigheten till franska cru, det vill säga utvalda, terroir-specifika områden.
Rive di Colbertaldo Valdobbiadene Prosecco görs huvudsakligen av Glera. Vinet har en livlig och tydlig mousse, och aromerna är tydligt fruktiga med mogna päron, aprikos, ananas och mango. Smaken är frisk med lätta citrustoner och en välbalanserad syra.
Artikelnummer: 80434
Pris: 147 kronor
Alkohol: 11,5 %
Recept som passar till !
Risbollar – Arancini di riso e ricotta
Risbollar. Arancini di riso e ricotta: Koka riset i 7 ½ dl saltat vatten i ca 17 minuter eller tills det är mjukt. Låt det svalna och torka.
Insalata pomodori e stracciatella
Fräsch sallad med ugnsrostade söta tomater, krämig stracciatella och krispig pistage. Perfekt att servera som en antipasti eller....
Mozzarella med fikon och prosciutto
Rosta pinjenötterna i en het torr panna och låt svalna. Putsa fikonen och dela varje fikon i fyra delar. Skär eller ”riv” mozzarellan i mindre bitar.
Crostini med persimon, ricotta och pancetta
Krispigt bröd toppat salt pancetta, söt frukt och krämig ost.
