Bolla grundades redan 1883, och är en av de mest kända producenterna i norditalienska Veneto. Ett av regionens mest uppskattade viner är det mousserande Prosecco som gör segertåg över hela världen. Vinet görs av den lokala druvan Glera och får sina bubblor genom en andra jäsning på ståltankar, enligt den så kallade Martinotto- eller charmat-metoden.
Vinmakaren Christian Zulian satsar på att producera klassiska viner med moderna inslag, och denna Prosecco är inget undantag. Ett härligt lättsamt och fruktigt mousserande vin med smak och inslag av päron, honungsmelon, persika och toner av citrusskal och vita blommor med en perfekt balans mellan den friska syran och den mogna frukten.
Serveras svalt till fiskrätter, skaldjurspasta, bufféer eller som aperitif.
Artikelnummer: 75189
Pris: 89 kronor
Alkohol: 11%
Bolla Prosecco Extra Dry Bolla grundades redan 1883, och är en av de mest kända producenterna i norditalienska Veneto. Ett av regionens mest uppskattade viner är det mousserande Prosecco som gör segertåg över hela världen. Vinet görs av den lokala druvan Glera och får sina bubblor genom en andra jäsning på ståltankar, enligt den så kallade Martinotto- eller charmat-metoden. Vinmakaren Christian Zulian satsar på att producera klassiska viner med moderna inslag, och denna Prosecco är inget undantag. Ett härligt lättsamt och fruktigt mousserande vin med smak och inslag av päron, honungsmelon, persika och toner av citrusskal och vita blommor med en perfekt balans mellan den friska syran och den mogna frukten. Serveras svalt till fiskrätter, skaldjurspasta, bufféer eller som aperitif. Artikelnummer: 75189Pris: 89 kronorAlkohol: 11%
Bolla grundades redan 1883, och är en av de mest kända producenterna i norditalienska Veneto. Ett av regionens mest uppskattade viner är det mousserande Prosecco som gör segertåg över hela världen. Vinet görs av den lokala druvan Glera och får sina bubblor genom en andra jäsning på ståltankar, enligt den så kallade Martinotto- eller charmat-metoden.
Vinmakaren Christian Zulian satsar på att producera klassiska viner med moderna inslag, och denna Prosecco är inget undantag. Ett härligt lättsamt och fruktigt mousserande vin med smak och inslag av päron, honungsmelon, persika och toner av citrusskal och vita blommor med en perfekt balans mellan den friska syran och den mogna frukten.
Serveras svalt till fiskrätter, skaldjurspasta, bufféer eller som aperitif.
Artikelnummer: 75189
Pris: 89 kronor
Alkohol: 11%
Recept som passar till !
Arancini Verdi
Risottobollar, en grön antipasti såsom vi ibland serverar den, som en fin start på vår dining här på Ruffino ...
Crostini med Taleggio och päron
Underbar vegetarisk antipasi med taleggio, salvia, päron och tryffelhonung. Crostini Rolls Royce av Peter Nordin.
Suppli alla romana
Den mest populära gatumaten i Rom är suppli, en friterad risboll eller krokett, fylld ragu och mozzarella. Med en krispig utsida och...
Varm bruschetta med burrata och tomat
Bruschetta är en enkel maträtt från centrala Italien som vanligen serveras som antipasto. Detta är en varm variant som passar perfekt som...
