Det svenska vinutbudet är fullt av unga fruktiga viner, men mogna viner är svårare att hitta. Livio Pavese, ett av de äldsta vinhusen i Piemonte med anor från 1217, gör ett undantag och erbjuder en Barbera av klassiskt snitt fylld med körsbär, plommon, basilika och choklad.
En stor smak och mogen karaktär som längtar efter en charkbricka, en smakrik pasta eller vällagade rätter av lamm- och nötkött.
Artikelnummer: 74960
Pris: 121 kronor
Alkohol: 13,5%
Barbera del Monferrato, Livio Pavese Det svenska vinutbudet är fullt av unga fruktiga viner, men mogna viner är svårare att hitta. Livio Pavese, ett av de äldsta vinhusen i Piemonte med anor från 1217, gör ett undantag och erbjuder en Barbera av klassiskt snitt fylld med körsbär, plommon, basilika och choklad. En stor smak och mogen karaktär som längtar efter en charkbricka, en smakrik pasta eller vällagade rätter av lamm- och nötkött. Artikelnummer: 74960Pris: 121 kronorAlkohol: 13,5%
Det svenska vinutbudet är fullt av unga fruktiga viner, men mogna viner är svårare att hitta. Livio Pavese, ett av de äldsta vinhusen i Piemonte med anor från 1217, gör ett undantag och erbjuder en Barbera av klassiskt snitt fylld med körsbär, plommon, basilika och choklad.
En stor smak och mogen karaktär som längtar efter en charkbricka, en smakrik pasta eller vällagade rätter av lamm- och nötkött.
Artikelnummer: 74960
Pris: 121 kronor
Alkohol: 13,5%
Rätter att avnjuta med vinet:
Salsiccia i ugn
Här är ett enkelt och underbart sätt att rosta salsiccia i ugn. Korven blir extra mör och fyllig i smaken. Recept av Peter Nordin.
Potatisgnocchi med bräserat kött
Gnocchi con brasato är ett smakrikt recept på en gryta med gnocchi, ett recept direkt från Italien ...
Spaghetti alla Gricia
Spaghetti alla gricia är en av de mest kända och älskade pastarätterna som förknippas med Rom. Ett enkelt recept baserat på bara tre ingredienser utöver
Rätter att avnjuta med vinet:
Spaghetti Pangratatto
Värm 2 msk olivolja i en stor stekpanna…
Filleto di Manzo gorgonzola e Noci
Mosa osten och blanda med smöret, smaka…
Lasagne alla Bolognese
En av de mest kända och älskade…
Ossobuco alla Milanese
Ett smakrikt italienskt långkok från…