Det svenska vinutbudet är fullt av unga fruktiga viner, men mogna viner är svårare att hitta. Livio Pavese, ett av de äldsta vinhusen i Piemonte med anor från 1217, gör ett undantag och erbjuder en Barbera av klassiskt snitt fylld med körsbär, plommon, basilika och choklad.
En stor smak och mogen karaktär som längtar efter en charkbricka, en smakrik pasta eller vällagade rätter av lamm- och nötkött.
Artikelnummer: 74960
Pris: 121 kronor
Alkohol: 13,5%
Barbera del Monferrato, Livio Pavese Det svenska vinutbudet är fullt av unga fruktiga viner, men mogna viner är svårare att hitta. Livio Pavese, ett av de äldsta vinhusen i Piemonte med anor från 1217, gör ett undantag och erbjuder en Barbera av klassiskt snitt fylld med körsbär, plommon, basilika och choklad. En stor smak och mogen karaktär som längtar efter en charkbricka, en smakrik pasta eller vällagade rätter av lamm- och nötkött. Artikelnummer: 74960Pris: 121 kronorAlkohol: 13,5%
Det svenska vinutbudet är fullt av unga fruktiga viner, men mogna viner är svårare att hitta. Livio Pavese, ett av de äldsta vinhusen i Piemonte med anor från 1217, gör ett undantag och erbjuder en Barbera av klassiskt snitt fylld med körsbär, plommon, basilika och choklad.
En stor smak och mogen karaktär som längtar efter en charkbricka, en smakrik pasta eller vällagade rätter av lamm- och nötkött.
Artikelnummer: 74960
Pris: 121 kronor
Alkohol: 13,5%
Rätter att avnjuta med vinet:
Insalata di Cavolo Cappuccio e Speck
Den här snabblagade rätten med några få enkla ingredienser är ett typiskt exempel på det mustiga köket från bergen I Trentino!
Suppli alla romana
Den mest populära gatumaten i Rom är suppli, en friterad risboll eller krokett, fylld ragu och mozzarella. Med en krispig utsida och...
Insalata di melone e prosciutto
Insalata di melone e prosciutto. En underbar sommarrätt med söta och salta smaker i kombination! Läs mer på www.godaitalien.se
Rätter att avnjuta med vinet:
Peter Nordins Ragú
I Italien benämns denna sås kort och…
Agnello arrosto
Sätt ugnen på 225 grader. Bred ut det…
Ragú alla Bolognese
En mustig och smakrik köttfärsås. Detta…
Vitello Tonnato
Vitello Tonnato. Kombinationen av kött…