Italienare gillar att dröja vid bordet, både under och efter en måltid, och som avslutning är det vanligt att servera en digestivo. Den kan vara mer eller mindre alkoholstark, men ett populärt alternativ är den intensivt fruktiga, söta och lagom starka Limoncellon.

Limoncello är en italiensk citronlikör som huvudsakligen produceras i södra Italien, särskilt i Amalfikusten, Kalabrien och Sicilien. Den gula, yttre delen från citronskalet får laka ur i sprit tills de eteriska oljorna är utvunna, och blandas sedan med sockerlag och eventuellt alkohol. Det tar cirka 40 dagar från skörd till buteljering. Likörens färg är ett resultat av en spontan emulsion via sockret och de extraherade oljorna.

Villa Cardea Limoncello har en mjuk och rund smak av citroner och örter tillsammans med en syrlighet som ger en lång, fräsch eftersmak. Servera den gärna väl kyld som en digestivo efter måltiden. Den smakar också underbart med italienska kakor, bakverk och kakor, och är också en ingrediens i många desserter. Den kan också användas som drinkbas, t.ex. i en Limoncello Tonic, en uppfriskande drink som blir alltmer populär.

Villa Cardea Limoncello har belönats med 95 poäng och guldmedalj i International Wine & Spirits Competition!

“This has a fantastic lemon sherbet nose, with pretty notes of lemongrass and zesty peel. Pith, candied zest and hints of ginger on the palate. A bright and superbly intense example, showcasing a lengthy, refreshing finish. ”

Artikelnummer: 50233
Pris: 179 kronor
Alkohol: 25%

villa-cardea-limoncelloVilla Cardea Limoncello Italienare gillar att dröja vid bordet, både under och efter en måltid, och som avslutning är det vanligt att servera en digestivo. Den kan vara mer eller mindre alkoholstark, men ett populärt alternativ är den intensivt fruktiga, söta och lagom starka Limoncellon. Limoncello är en italiensk citronlikör som huvudsakligen produceras i södra Italien, särskilt i Amalfikusten, Kalabrien och Sicilien. Den gula, yttre delen från citronskalet får laka ur i sprit tills de eteriska oljorna är utvunna, och blandas sedan med sockerlag och eventuellt alkohol. Det tar cirka 40 dagar från skörd till buteljering. Likörens färg är ett resultat av en spontan emulsion via sockret och de extraherade oljorna. Villa Cardea Limoncello har en mjuk och rund smak av citroner och örter tillsammans med en syrlighet som ger en lång, fräsch eftersmak. Servera den gärna väl kyld som en digestivo efter måltiden. Den smakar också underbart med italienska kakor, bakverk och kakor, och är också en ingrediens i många desserter. Den kan också användas som drinkbas, t.ex. i en Limoncello Tonic, en uppfriskande drink som blir alltmer populär. Villa Cardea Limoncello har belönats med 95 poäng och guldmedalj i International Wine & Spirits Competition!“This has a fantastic lemon sherbet nose, with pretty notes of lemongrass and zesty peel. Pith, candied zest and hints of ginger on the palate. A bright and superbly intense example, showcasing a lengthy, refreshing finish. " Artikelnummer: 50233Pris: 179 kronorAlkohol: 25%

Gå till Systembolaget

Italienare gillar att dröja vid bordet, både under och efter en måltid, och som avslutning är det vanligt att servera en digestivo. Den kan vara mer eller mindre alkoholstark, men ett populärt alternativ är den intensivt fruktiga, söta och lagom starka Limoncellon.

Limoncello är en italiensk citronlikör som huvudsakligen produceras i södra Italien, särskilt i Amalfikusten, Kalabrien och Sicilien. Den gula, yttre delen från citronskalet får laka ur i sprit tills de eteriska oljorna är utvunna, och blandas sedan med sockerlag och eventuellt alkohol. Det tar cirka 40 dagar från skörd till buteljering. Likörens färg är ett resultat av en spontan emulsion via sockret och de extraherade oljorna.

Villa Cardea Limoncello har en mjuk och rund smak av citroner och örter tillsammans med en syrlighet som ger en lång, fräsch eftersmak. Servera den gärna väl kyld som en digestivo efter måltiden. Den smakar också underbart med italienska kakor, bakverk och kakor, och är också en ingrediens i många desserter. Den kan också användas som drinkbas, t.ex. i en Limoncello Tonic, en uppfriskande drink som blir alltmer populär.

Villa Cardea Limoncello har belönats med 95 poäng och guldmedalj i International Wine & Spirits Competition!

“This has a fantastic lemon sherbet nose, with pretty notes of lemongrass and zesty peel. Pith, candied zest and hints of ginger on the palate. A bright and superbly intense example, showcasing a lengthy, refreshing finish. ”

Artikelnummer: 50233
Pris: 179 kronor
Alkohol: 25%

Gå till Systembolaget

Recept som passar till !

Cantucci Toscani

Cantucci (Cantuccini), även kända som "Biscotti di Prato", är ett typiskt bakverk från det traditionella toskanska köket. Ett slags torra ...

Läs mer

Panforte

Panforte – italiensk nougatkaka

utsökt Italiensk nougatkaka med nötter, kanel och mörk choklad.

Läs mer

Tiramisù-klassisk-italiensk

Tiramisù – klassisk italiensk

Tiramisù är en klassiker inom den italienska kokkonsten, men den berömda desserten har faktiskt inte mer än knappt 50 år på nacken. Tiramisùn kom till världen, då en liten pojke blev sjuk och inte ville äta, inte ens den söta desserten zabaglione

Läs mer

Cannoli-med-apelsin-och-pistage

Cannoli med apelsin och pistage

Ett klassikt bakverk från Sicilien som friteras och fylls med apelsin- och citronkräm med ricotta.

Läs mer