10 take away-tips
Vi älskar italiensk mat och att äta ute på italienska restauranger, både här hemma som take away tips och på plats i Italien. Men då ska det vara det autentiska köket och inte några bleka kopior. Italienska handelskammaren delar varje år ut sin utmärkelse ”Marchio Ospitalità Italiana” till restauranger runt om i världen och lägger särskilt stor vikt vid att restaurangerna erbjuder mat på italienska råvaror och italiensk gästfrihet. I Sverige är det just nu 32 restauranger som har utmärkelsen, från Malmö i söder till Örnsköldsvik i norr. I pandemins spår så är det många restauranger som har tvingats korta ner sina öppettider och istället satsat stort på take away eller till och med hemkörning som ett alternativ så att vi kan njuta av den goda maten hemma. Här är 10 av våra favoriter som just nu förtjänar vårt stöd!Buon appetito! Take away tips:
Via Napoli, Malmö - Vianapoli Italia - Il Ristorante, Lund - Italia ilristorante Magazzino, Göteborg - Magazzino La Cucina Italiana, Göteborg - Lacucinaitaliana La Locandiera, Jönköping - Lalocandiera Le Borgate, Linköping - Leborgate.se Limone, Västerås - Officershuset limone Mancini, Stockholm - Mancini L’Avventura, Stockholm - Lavventura Kol & Kox, Stockholm - Kolkox Hitta italienska recept här för en hemlagad måltid!
Fyra fantastiska recept !
Insalata Siciliana di Arance
Insalata Siciliana di Arance. En mycket traditionell rätt…
Pasta con tonno e briciole
Pasta med tonfisk och brödsmulor. Mjukstek löken på…
Ravioli från Liguria
Häll ut mjölet på ett bakbord och gör en ”krater” i mitten…
Hasselbackspotatis på italienska
Skala potatisarna och lägg i kallt vatten. Spola 5 minuter.…