Från den klassiska firman Fontanafredda kommer ett härligt mousserande vin gjort på 70% pinot nero (pinot noir) och 30% chardonnay. Alta Langa DOCG är en ursprungsbeteckning som enbart gäller mousserande vin från utvalda områdena i Piemonte.
Firman grundades redan 1878 av greve Emmanuel Guerrieri, son till Italiens dåvarande kung Vittorio Emanuele II. Vinet har en mycket frisk smak med inslag av äpplen, nötter, gula päron, kex och citrusskal och ska serveras svalt som aperitif eller till fina skaldjur.
Artikelnummer: 7949
Pris: 171 kronor
Alkohol: 12,5%
Musslor som i Venedig – Recept av Peter Nordin
Här ett recept från vår kommande kokbok och min…
Fontanafredda Alta Langa Brut Limited Edition Från den klassiska firman Fontanafredda kommer ett härligt mousserande vin gjort på 70% pinot nero (pinot noir) och 30% chardonnay. Alta Langa DOCG är en ursprungsbeteckning som enbart gäller mousserande vin från utvalda områdena i Piemonte. Firman grundades redan 1878 av greve Emmanuel Guerrieri, son till Italiens dåvarande kung Vittorio Emanuele II. Vinet har en mycket frisk smak med inslag av äpplen, nötter, gula päron, kex och citrusskal och ska serveras svalt som aperitif eller till fina skaldjur. Artikelnummer: 7949Pris: 171 kronorAlkohol: 12,5%
Från den klassiska firman Fontanafredda kommer ett härligt mousserande vin gjort på 70% pinot nero (pinot noir) och 30% chardonnay. Alta Langa DOCG är en ursprungsbeteckning som enbart gäller mousserande vin från utvalda områdena i Piemonte.
Firman grundades redan 1878 av greve Emmanuel Guerrieri, son till Italiens dåvarande kung Vittorio Emanuele II. Vinet har en mycket frisk smak med inslag av äpplen, nötter, gula päron, kex och citrusskal och ska serveras svalt som aperitif eller till fina skaldjur.
Artikelnummer: 7949
Pris: 171 kronor
Alkohol: 12,5%
Recept till vitt vin!
Vitello Tonnato
Vitello Tonnato. Kombinationen av kött och tonfisk har anor tillbaka till renässansen, men det traditionella receptet för Vitello tonnato
Spiedini di pollo alla Carbonara alla griglia
Italienska kycklingspett med smak av Carbonara, recept av Peter Nordin
Citron- och basilikasill
En härlig sill till midsommar med italiensk inspiration! Med smak av syrlig citron och fräsch basilika.
Recept till vitt vin!
Torta Sbrisolona
En härligt krispig mandelkaka från…
Involtini Nordini – di vitello
På något vis hänger allt samman här i…
Crostini
Har du lite rester kvar från en baguett…
Bruschetta
Bruschetta är en enkel maträtt från…