Vinerna från Cantina Zaccagnini är lätta att känna igen tack vare den lilla kvisten från en vinranka som knyts på varje flaska. Vingården grundades i slutet av 1970-talet i Abruzzo och omfattar idag cirka 300 hektar vingårdar. Fokus ligger främst på den blå druvsorten montepulciano, som är den vanligaste druvsorten längs den italienska östkusten. Abruzzos vinodlingar breder ut sig mellan det Adriatiska havet och bergskedjan Apenninerna. Regionen är volymmässigt Italiens femte största, och de rika rödvinerna härifrån har länge varit populära i Sverige. Det här är lite kraftigare rött kryddigt vin med inslag av fat, körsbär, timjan, kryddnejlika, vanilj och hallon, och njuts bäst till rätter av lamm- eller nötkött.
Artikelnummer: 2390
Pris: 119 kronor
Alkohol: 13%
Vinerna från Cantina Zaccagnini är lätta att känna igen tack vare den lilla kvisten från en vinranka som knyts på varje flaska. Vingården grundades i slutet av 1970-talet i Abruzzo och omfattar idag cirka 300 hektar vingårdar. Fokus ligger främst på den blå druvsorten montepulciano, som är den vanligaste druvsorten längs den italienska östkusten. Abruzzos vinodlingar breder ut sig mellan det Adriatiska havet och bergskedjan Apenninerna. Regionen är volymmässigt Italiens femte största, och de rika rödvinerna härifrån har länge varit populära i Sverige. Det här är lite kraftigare rött kryddigt vin med inslag av fat, körsbär, timjan, kryddnejlika, vanilj och hallon, och njuts bäst till rätter av lamm- eller nötkött.
Artikelnummer: 2390
Pris: 119 kronor
Alkohol: 13%
Rätter att avnjuta med vinet:
Agnello Cacio e ova
”Agnello Cacio e ova” är en maträtt från Abruzzerna, där lamm anses vara det mest delikata av allt kött. Den går även att finna i Marche i ...
Risotto con zucchine pancetta e taleggio
Den här risotton är så delikat att alla dina gäster kommer att be om påfyllning! Den är lätt att laga och är perfekt för lite större ...
Rätter att avnjuta med vinet:
Agnello a scottadito
Smörj lammkotletterna på båda sidor med…
Bistecca alla Fiorentina
Låt köttet stå framme i rumstemperatur…
Secreto – Grillad spädgris
Låt köttet stå framme i rumstemperatur…
Bistecca alla Fiorentina
Bistecca alla Fiorentina. Om du gillar…