Världens bästa resemål!
Det kommer väl inte som någon överraskning för er kära Italienälskare, men när tidskriften Condé Nast lät sina läsare rösta på vilket land som är det bästa resmålet i världen så hamnade Italien i topp! Världens bästa resmål!
Vi längtar alla till den dag då det återigen kommer att vara möjligt att besöka världens bästa resmål Italien på ett enklare sätt och få njuta av allt det goda och underbara som Italien har att erbjuda. Till dess får vi surfa runt på Goda Italien och samla inspiration. Vi citerar Italienska Turistbyråns hashtag:
Dream now, go later!
Källa: Condé Nast
Världens bästa resemål!
Det kommer väl inte som någon överraskning för er kära Italienälskare, men när tidskriften Condé Nast lät sina läsare rösta på vilket land som är det bästa resmålet i världen så hamnade Italien i topp! Världens bästa resmål!
Vi längtar alla till den dag då det återigen kommer att vara möjligt att besöka världens bästa resmål Italien på ett enklare sätt och få njuta av allt det goda och underbara som Italien har att erbjuda. Till dess får vi surfa runt på Goda Italien och samla inspiration. Vi citerar Italienska Turistbyråns hashtag:
Dream now, go later!
Källa: Condé Nast
Fyra fantastiska recept !
Surdegsbröd
Till detta ljuvliga bröd gör vi en klassisk ’levain’, dvs du puffar surdegen extra med starkt vitt brödmjöl och vatten, som får jäsa minst...
Cipolle ripieni – lökar fyllda med kött
Lökar fyllda med kött. Sätt ugnen på 200 grader. Koka lökarna i ca 35 minuter tills de är mjuka. Skär dem mitt itu horisontellt när de har svalnat lite och gröp ur dem så att det återstår ett ungefär 3 lager tjockt skal. Täck eventuella hål i botten med en bit lök.
Ragù bianco
En smakrik och mustig köttfärsås utan tomat och rött vin.
Pappardelle con Porcini
Pappardelle con Porcini. Skiva svampen och stek i olivolja tillsammans med vitlöken till svampen får en fin färg.Blanda pastan med svampen..









