Smörstekt Gnocchi med parmesan

Ingredienser: (ca 6 portioner)
  • 800 g färsk potatisgnocchi, gärna från ett italienskt märke
  • 4 vitlöksklyftor
  • 30 g smör och lite olivolja till stekning
  • Ca 3/4 dl riven parmesan
  • Salt & peppar
 
Gör Smörstekt Gnocchi med parmesan så här:
 
Hetta en klick smör och olivolja i en stekpanna.Skala vitlökarna och lägg dem hela i stekpannan.Stek gnocchin tills de får lite stekyta och ta bort vitlöksklyftorna.Riv ner rikligt med parmesan i gnocchin. Smaka av med salt, peppar och olivolja. Tips: Pressa gärna över lite citron vid servering!
 Följ oss på:FacebookInstagramPinterest 

Sätt betyg på receptet

Betyg 4.7 / 5. Antal recensioner 7

Inget betyg än så länge

Smörstekt Gnocchi med parmesan

Ingredienser: (ca 6 portioner)
  • 800 g färsk potatisgnocchi, gärna från ett italienskt märke
  • 4 vitlöksklyftor
  • 30 g smör och lite olivolja till stekning
  • Ca 3/4 dl riven parmesan
  • Salt & peppar

Gör Smörstekt Gnocchi med parmesan så här:
 
Hetta en klick smör och olivolja i en stekpanna. Skala vitlökarna och lägg dem hela i stekpannan. Stek gnocchin tills de får lite stekyta och ta bort vitlöksklyftorna. Riv ner rikligt med parmesan i gnocchin. Smaka av med salt, peppar och olivolja. Tips: Pressa gärna över lite citron vid servering!
 Följ oss på:FacebookInstagramPinterest 

Sätt betyg på receptet

Betyg 4.7 / 5. Antal recensioner 7

Inget betyg än så länge

Fyra fantastiska recept !

Bucatini all’Amatriciana

Bucatini all’Amatriciana

Vissa pastarätter är så mycket mer än summan av sina…

Läs recept

crostini

Crostini

Har du lite rester kvar från en baguett eller annat vitt…

Läs recept

Spaghetti Arrabbiata al forno – Peter Nordin

Här ett annorlunda sätt att öka smak och konsistens till…

Läs recept

Panforte

Panforte – italiensk nougatkaka

Panforte är en Italiensk nougat med nötter, kanel och mörk…

Läs recept