Smörstekt Gnocchi med parmesan

Ingredienser: (ca 6 portioner)

  • 800 g färsk potatisgnocchi, gärna från ett italienskt märke
  • 4 vitlöksklyftor
  • 30 g smör och lite olivolja till stekning
  • Ca 3/4 dl riven parmesan
  • Salt & peppar

 

Gör Smörstekt Gnocchi med parmesan så här:

 

Hetta en klick smör och olivolja i en stekpanna.

Skala vitlökarna och lägg dem hela i stekpannan.

Stek gnocchin tills de får lite stekyta och ta bort vitlöksklyftorna.

Riv ner rikligt med parmesan i gnocchin. Smaka av med salt, peppar och olivolja.

 

Tips: Pressa gärna över lite citron vid servering!

Följ oss på:

 

Följ oss på:

 

Smörstekt Gnocchi med parmesan

Ingredienser: (ca 6 portioner)

  • 800 g färsk potatisgnocchi, gärna från ett italienskt märke
  • 4 vitlöksklyftor
  • 30 g smör och lite olivolja till stekning
  • Ca 3/4 dl riven parmesan
  • Salt & peppar

Gör Smörstekt Gnocchi med parmesan så här:

 

Hetta en klick smör och olivolja i en stekpanna.

 

Skala vitlökarna och lägg dem hela i stekpannan.

 

Stek gnocchin tills de får lite stekyta och ta bort vitlöksklyftorna.

 

Riv ner rikligt med parmesan i gnocchin. Smaka av med salt, peppar och olivolja.

 

Tips: Pressa gärna över lite citron vid servering!

 

Följ oss på:

 

Följ oss på:

 

Fyra fantastiska recept !

Tre drinkrecept - Villa Cardea Aperitivo

Tre drinkrecept på Villa Cardea Aperitivo

Tre drinkrecept på Villa Cardea Aperitivo. Blanda alla ingredienser i ett tumblerglas. Garnera med en apelsinskiva..

Läs mer

Amaretto Sicily

Amaretto Sicily

En enkel sommardrink! Du behöver endast tre ingredienser: amaretto, Villa Cardea Limoncello och citronsaft. Gör så här: ...

Läs mer

Spaghetti Al Acciughe

Spaghetti Al Acciughe

En tallrik spaghetti med en sås av sardeller är en av de enklaste och samtidigt godaste pastarätterna du kan äta en varm sommardag då ...

Läs mer

Pappardelle con Porcini

Pappardelle con Porcini

Pappardelle con Porcini. Skiva svampen och stek i olivolja tillsammans med vitlöken till svampen får en fin färg.Blanda pastan med svampen..

Läs mer