Melanzane alla parmigianaAuberginegratäng med tomat, mozzarella, parmegiano
Ingredienser: (ca 5 personer)
2 stora auberginer Salt, peppar 5 vitlöksklyftor Olivolja Tomatsås (receptet hittar du här) 1 dl matlagningsvin Basilika Mozarella / burrata Parmigiano Gör så här:Sätt ugnen på 225 C.Skär auberginen i 0,5 cm tjocka skivor, salat skivorna och låt stå i 30 minuter. Skölj bort saltet och torka skivorna med hushållspapper, lägg skivorna på en plåt, ringla över olivolja och tillaga i ca 15 minuter. Tillaga tomatsåsen, receptet finns här. Pensla en ugnsform. Varva aubergine, mozarella och riven parmesanost. Avsluta med mozzarella, parmesan och ringla över olivolja. Tillaga i mitten av ugnen i ca 25 minuter. Toppa med färsk basilika och servera! Följ oss på:FacebookInstagramPinterest Sätt betyg på receptet
-
-
-
-
-
Betyg 4.4 / 5. Antal recensioner 8
Inget betyg än så länge
Sätt betyg på receptet
Betyg 4.4 / 5. Antal recensioner 8
Inget betyg än så länge
Melanzane alla parmigianaAuberginegratäng med tomat, mozzarella, parmegiano
Ingredienser: (ca 5 personer)
2 stora auberginer Salt, peppar 5 vitlöksklyftor Olivolja Tomatsås (receptet hittar du här) 1 dl matlagningsvin Basilika Mozarella / burrata Parmigiano Gör så här:Sätt ugnen på 225 C.Skär auberginen i 0,5 cm tjocka skivor, salat skivorna och låt stå i 30 minuter. Skölj bort saltet och torka skivorna med hushållspapper, lägg skivorna på en plåt, ringla över olivolja och tillaga i ca 15 minuter. Tillaga tomatsåsen, receptet finns här. Pensla en ugnsform. Varva aubergine, mozarella och riven parmesanost. Avsluta med mozzarella, parmesan och ringla över olivolja. Tillaga i mitten av ugnen i ca 25 minuter. Toppa med färsk basilika och servera! Följ oss på:FacebookInstagramPinterest Sätt betyg på receptet
-
-
-
-
-
Betyg 4.4 / 5. Antal recensioner 8
Inget betyg än så länge
Sätt betyg på receptet
Betyg 4.4 / 5. Antal recensioner 8
Inget betyg än så länge
Fyra fantastiska recept !
Penne con crema di zucca e gorgonzola
En härligt krämig och värmande pasta som passar under…
Agnello Cacio e ova
”Agnello Cacio e ova” är en maträtt från Abruzzerna, där…
Pasta con tonno e briciole
Pasta med tonfisk och brödsmulor. Mjukstek löken på…