La Perlara Recioto di Soave

Vinområdet Soave strax utanför Verona är känt för sina mineraldrivna vita viner av den sent mognande druvan Garganega. Om man låter druvorna torka sex till sju månader innan så får man en ”recioto”. Våren efter skörden pressas de torkade druvorna och jäser och lagras ett knappt år på små ekfat.

Det här är ett intensivt sött vin som smakar aprikosmarmelad, apelsinskal, sultanrussin, marsipan, ananas, vanilj och saffran. Serveras svalt till frukt- och bärdesserter eller till lagrade grönmögelostar.

Artikelnummer: 92198
Pris: 200 kronor
Alkohol: 13,5%

Coppa-di-mascarpone-alle-Pesche

Coppa di mascarpone alle Pesche

Enkel italiensk dessert på mascarponekräm, amarettikakor och persikor smaksatta med citron och amaretto.

Read More

Fragole al vino bianco

Fragole al vino bianco

Fragole al vino bianco. Häll vinet, sockret och citronskalet i en skål. Rör till sockret har löst upp sig. Lägg i jordgubbarna och blanda.

Read More

La-Perlara-Recioto-di-SoaveLa Perlara Recioto di Soave Vinområdet Soave strax utanför Verona är känt för sina mineraldrivna vita viner av den sent mognande druvan Garganega. Om man låter druvorna torka sex till sju månader innan så får man en ”recioto”. Våren efter skörden pressas de torkade druvorna och jäser och lagras ett knappt år på små ekfat. Det här är ett intensivt sött vin som smakar aprikosmarmelad, apelsinskal, sultanrussin, marsipan, ananas, vanilj och saffran. Serveras svalt till frukt- och bärdesserter eller till lagrade grönmögelostar. Artikelnummer: 92198Pris: 200 kronorAlkohol: 13,5%

Gå till Systembolaget

Vinområdet Soave strax utanför Verona är känt för sina mineraldrivna vita viner av den sent mognande druvan Garganega. Om man låter druvorna torka sex till sju månader innan så får man en ”recioto”. Våren efter skörden pressas de torkade druvorna och jäser och lagras ett knappt år på små ekfat.

Det här är ett intensivt sött vin som smakar aprikosmarmelad, apelsinskal, sultanrussin, marsipan, ananas, vanilj och saffran. Serveras svalt till frukt- och bärdesserter eller till lagrade grönmögelostar.

Artikelnummer: 92198
Pris: 200 kronor
Alkohol: 13,5%

Gå till Systembolaget

Recept som passar till !

Millefoglie ai frutti di bosco

Millefoglie ai frutti di bosco

En bakelse av krispig smördeg, mjuk vaniljkräm och friska bär.

Läs mer

Torta-di-more-e-yogurt

Torta di more e yogurt

En enkel kaka som kombinerar krämigheten i yoghurt med sötman i björnbären. En mjuk kaka utan smör som går snabbt att laga som ett ...

Läs mer

Lyxig kladdkaka på italienska

Här får ni ett underbart recept på en njutningsfull italiensk chokladtårta, från vår kulle i Marche. Kladdkaka känner alla svenskar till ...

Läs mer

La colomba pasquale

Denna Italienska påskkakan är ett måste som avslutning på en italiensk påskmåltid. Här i ett lättlagat recept som du kan göra hemma ...

Läs mer

E-post: info@godaitalien.se  |  Birger Jarlsgatan 55  |  111 45 Stockholm
Telefon: 08 – 411 32 70  |  E-post: info@godaitalien.se  |  BirgerJarlsgatan 55  |  111 45 Stockholm