Governo är en 600 år gammal vinmakningsmetod med en andra jäsning med soltorkade druvor som ger Toscanas stora druva Sangiovese en lite fylligare, rundare smak och mildare syra.
Den klassiska körsbärsfrukten samsas med toner av vanilj, choklad och lakrits och ger ett vin som står upp mot en smakrik bolognese och långkokt kött. Gillar du Apassimento-vinerna från Veneto så kommer du att gilla Villa Puccini Governo!
Artikelnummer: 75294
Pris: 91 kronor
Alkohol: 14%
Färsk spaghettini med nypressad olivolja
Trevligt tilltugg av surdegsbröd toppat med råbiff på…
Villa Puccini Governo Governo är en 600 år gammal vinmakningsmetod med en andra jäsning med soltorkade druvor som ger Toscanas stora druva Sangiovese en lite fylligare, rundare smak och mildare syra. Den klassiska körsbärsfrukten samsas med toner av vanilj, choklad och lakrits och ger ett vin som står upp mot en smakrik bolognese och långkokt kött. Gillar du Apassimento-vinerna från Veneto så kommer du att gilla Villa Puccini Governo! Artikelnummer: 75294Pris: 91 kronorAlkohol: 14%
Governo är en 600 år gammal vinmakningsmetod med en andra jäsning med soltorkade druvor som ger Toscanas stora druva Sangiovese en lite fylligare, rundare smak och mildare syra.
Den klassiska körsbärsfrukten samsas med toner av vanilj, choklad och lakrits och ger ett vin som står upp mot en smakrik bolognese och långkokt kött. Gillar du Apassimento-vinerna från Veneto så kommer du att gilla Villa Puccini Governo!
Artikelnummer: 75294
Pris: 91 kronor
Alkohol: 14%
Rätter att avnjuta med vinet:
Spaghetti alla Gricia
Spaghetti alla gricia är en av de mest kända och älskade pastarätterna som förknippas med Rom. Ett enkelt recept baserat på bara tre ingredienser utöver
Ossobuco alla Milanese
Ett smakrikt italienskt långkok från Milano. Rätten servars traditionellt med Risotto alla Milanese och Gremolata.
Filleto di Manzo gorgonzola e Noci
Mosa osten och blanda med smöret, smaka av med balsamvinäger, salt och peppar. Ställ aromsmöret i kylen. Krossa eller hacka hasselnötterna något och rosta i en torr stekpanna. Ställ åt sidan.
Rätter att avnjuta med vinet:
Porchetta al forno
Krispig på utsidan och saftig på…
Fusilli med broccoli och salsiccia
En antik rätt, med rötter från trakten…
Polpette al sugo
De här italienska köttbullarna med…
Lombata di vitello
Lägg köttskivorna mellan 2 ark…